20 jesiennych superfoodów na odchudzanie, które powinieneś jeść w tym sezonie

Kobieta ubrana w czerwoną koszulę w paski wyciąga w kuchni w Seattle w stanie Waszyngton połowę ekologicznego squasha z żołędziami. Kirk MastinGetty Images

Gdy nadchodzi jesień, tryb hibernacji również działa dzięki zbyt dużym swetrom i wysokokalorycznym jedzeniom. I chociaż nie ma nic złegoz pysznym daniem, istnieje mnóstwo zdrowej żywności, która jest równie satysfakcjonująca. Brooke Alpert, R.D., autor Detoks cukrowy i Tina Ruggiero, R.D., autorka Prawdziwie zdrowa rodzinna książka kucharska , podziel się tym, które superfoody powinny znaleźć się na Twoim talerzuten sezon.



Zobacz galerię dwadzieściaZdjęcia Kalettes to superfoods Getty Images 1z 20Kalettes

Uważaj,Jarmuż: w mieście jest nowy superfood. To skrzyżowanie liściastej zieleni i brukselki.Te urocze małe warzywa mają liście podobne do jarmużu, ale rosną na łodygach. Są jednocześnie delikatne, słodkie i orzechowe oraz bogate w witaminy C i K. Są również idealnym niskokalorycznym sposobem napodnieś sałatkii boki.

acorn squash fall superfoods Getty Images dwaz 20Acorn Squash

Mając zaledwie 56 kalorii na filiżankę, ta zimowa kabaczka zawiera witaminę C, potas i błonnik, które pomagają zapobiegać skokom poziomu cukru we krwi, zapewniają uczucie sytości, a nawet przyczyniają się doobniżenie cholesterolu. Oczywiście słodsze niżdyniadynia żołędziowa smakuje wybornie, gdy jest po prostu upieczona na oliwie z oliwek.



pożywienie z czarnego sapota Getty Images 3z 20Czarny Sapote

Znany jako „owoc budyniu czekoladowego”, to egzotycznie wyglądające jedzenie smakuje podobnie do deseru, gdy jest super dojrzałe. Jest na tyle miękki, że można go wyjąć łyżką, jest bogaty w potas iwitaminy Ai C, i można je znaleźć w specjalistycznych sklepach spożywczych lub zamówić online, gdy temperatura zaczyna spadać. Masz zielony kciuk? Możeszkup czarne drzewo sapotowei uprawiaj owoce w domu.

cómo adelgazar y mantenerse flaco
słodkie ziemniaki to superfoods Getty Images 4z 20Słodki ziemniak

Jeśli nadal sięgasz po białą odmianę, tracisz mnóstwo wartości odżywczych - i smaku. Słodki ziemniak jest bogaty w witaminy A i C orazbłonnikNie wspominając o tym, że jest świetnym źródłem glutationu, przeciwutleniaczabadania wykazałymoże pomóc chronić komórki, które wytwarzają energię, której tak bardzo potrzebujesz.

brukselka to superfood Getty Images 5z 20Brukselki

Te warzywa są wojownikami walczącymi z rakiem i są pełne witaminy K, składnika odżywczego, który jest kojarzony zmocniejsze kościimniej tłuszczu brzusznego. Są również naturalnie niskokaloryczne, sodu i tłuszczu. Ponadto jedzenie brukselki z pełnymi ziarnami tworzy kompletne białko,więc wegetarianiemożna je dodać do pełnoziarnistego makaronu, oliwy z oliwek i parmezanu na obfity posiłekjesienny posiłek.



pożywienie z dyni Getty Images 6z 20Dynia

Bogaty w witaminy A, C i K,dyniato pożywna uczta (nie sztuczka!) o tej porze roku, ponieważ tylko jedna filiżanka zawiera 7 gramów błonnika. Zamiast jeśćciasto dynioweZwykle wymieszaj łyżkę lub dwie czystego puree z dyni w misce płatków owsianych lubKoktajl proteinowydla dodania smaku i przeciwutleniaczy.

Spaghetti z dyni to superfoods Getty Images 7z 20Dynia Spaghetti

Po ugotowaniu ta wszechstronna kabaczka produkuje długie, cienkie pasma, które można wyjąć i zjeść jak makaron, aby zaspokoić smak makaronu. Na wierzchu polej ulubionym sosem i posyp serem i poczuj się jak w misce.

Buraki to superfoods Getty Images 8z 20Burak Zieloni

Choć nieco bardziej gorzki niż inneciemnozielone liściaste, zielenina buraczana jest niskokaloryczna i bogata w składniki odżywcze, zwłaszcza magnez - tylko jedna filiżanka zapewnia ponad 25% dziennego zapotrzebowania. ZABadanie 2013stwierdzili, że wyższe spożycie magnezu było związane z niższymi poziomami glukozy i insuliny na czczo (których wyższe poziomy są związane zprzybranie na wadze). Spróbuj podsmażać w odrobinie oliwy z oliwek i czosnku, aby uzyskać proste, alepyszny dodatek.



superfoods z cynamonem Getty Images 9z 20Cynamon

Badania wykazałyże ta przyprawa może pomóc kontrolować poziom cukru we krwi, co z kolei może hamować apetyt, dzięki czemu nie jesz, gdy w rzeczywistości nie jesteś głodny. Zaledwie ćwierć łyżeczki dziennie wystarczy, więc delektuj się nim w dowolny sposób: posyp go płatkami owsianymi lub jogurtem, wymieszaj z ciastem lub pikantnymi gulaszami lub upiecz pieczonymi warzywami.

¿Qué causa la hinchazón del estómago y el aumento de peso?
Tęczowa boćwina spada po superfoods Getty Images 10z 20Tęczowy Chard

Dzięki czerwonym, fioletowym, różowym, żółtym i białym łodygom boćwina tęczowa jest równie kolorowa, co pożywna. Bogaty w witaminy K, C i A, ma tylko 35 kalorii na filiżankę i ma wiele właściwości prozdrowotnychkarotenoidy. Podsmaż warzywa na maśle klarowanym lub od zwierząt karmionych trawą wraz z kilkoma płatkami chili lub pieprzem cayenne, które również pomagająprzyspieszyć metabolizm.

Rzepa to superfoods Getty Images jedenaściez 20Rzepa

Nie zapomnij o tym skromnym warzywu korzeniowym - rzepa może nie być obciążona witaminami, ale ma niską kaloryczność ibogate w siarkęminerał, do którego jest kluczowyprodukcja energiii zachowując swójmetabolizm ubijania. Jedz je na surowo w sałatkach, pieczone lub podsmażane z zieleniną, dodawane do zup, a nawet tłuczone jako substytut ziemniaków.

Superfoods z gałki muszkatołowej Getty Images 12z 20Gałka muszkatołowa

Gałka muszkatołowa zawieraeugenol, rozpuszczalny w tłuszczach przeciwutleniacz, który jest ważny dla zdrowia serca. Sama przyprawa jest bardzo aromatyczna i aromatyczna, dodając potrawom bogactwa sensorycznego, dzięki czemu można jeść mniej i nadal czuć się usatysfakcjonowanym. Spróbuj posypać nim warzywa przed pieczeniem w piekarniku, ponieważ kontrastuje i podkreśla te dymne elementy.

grzyby to superfoods Getty Images 13z 20Grzyby

Jeśli krótsze dni jesieni powodują spadek energii, spróbuj dodać grzyby do swojego menu. Są jednym z niewielu pokarmów, które są naturalnie bogatewitamina D., który został powiązany zutrata masy ciałai potencjałefekty poprawiające nastrój.

superfoods z kraba kamiennego Getty Images 14z 20Kamienne kraby

Sezon zbiorów krabów kamiennych rozpoczyna się w październiku, a te skorupiaki są bogate w białko, mają mało kalorii i cukru. Dodatkowo zawierająchrom, składnik odżywczy, który pomaga metabolizować poziom cukru we krwi. Utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi jest kluczowym elementemutrata masy ciała, ponieważ wahania prowadzą do załamań energii, które mogą zachęcić Cię do szybkiego sięgnięcia po niącukier fix. (Cześć Twizzlers!)

Azjatyckie gruszki to superfoods Getty Images piętnaściez 20Gruszki azjatyckie

Potraktuj ten owoc jako zdrowszą wersję w stosunku do jego tradycyjnego odpowiednika. Z mniejszą ilością cukru i bardziej chrupiącą konsystencją, gruszki azjatyckie są idealnezdrowa przekąska. Możesz również dodać je do plikusałatka jesiennakiedy chcesz dodać więcej błonnika do swojej codziennej rutyny.

figi to superfoods Getty Images 16z 20Figs

Słodki i łatwy do spożycia, ten często pomijany jesienny owoc ma mnóstwowłókno wypełniające, wraz z innymi ważnymi składnikami odżywczymi, takimi jak witamina B6 ipotas. Są jednak bogatsze w cukier i kalorie, więc trzymaj się około trzech dużych fig na porcję.

Pestki dyni to superfoods Getty Images 17z 20Nasiona dyni

Kiedy skończyszrzeźbienie dyni, piecz nasiona skropić zdrową dla serca oliwą z oliwek i patrzysz na pyszną przekąskę lub chrupiącą sałatkę. Te maluchy mają magnez, błonnik, białko iL-tryptofan, środek poprawiający nastrój, który pomaga również szybciej zasnąć.

cómo aumentar la tasa de metabolismo en los hombres de forma natural
pożywienie z kurkumy Getty Images 18z 20Kurkuma

Badania pokazująta kurkuma ma właściwości przeciwzapalne, które są dobre dla ogólnego stanu zdrowia, ale to nie jedyny as w rękawie:kolejne badaniekojarzył również przyprawę z niższym poziomem tkanki tłuszczowej i mniejszym przyrostem masy ciała. Dodaj go do frytek, pieczonego kurczaka, porannego smoothie lub tegoumrzeć za zupę.

Owoce persymony to superfoods Getty Images 19z 20Persymona

Jeśli chcesz rozszerzyć swoje jesienne podniebienie owocowe, daj persymonom wir. Występują w dwóch odmianach - jednej, która jest większa i bardzo miękka w dojrzałej konsystencji, prawie przypominającej budyń, oraz mniejszej, bardziej chrupiącej wersji, którą można pokroić w celu uzyskania tekstury w naczyniu. Oba są świetnymi źródłamiwitaminy Aoraz C, błonnik i witaminy z grupy B. Zobacz, zmieńmogąbyć dobrym.

ostrygi to superfoods Getty Images dwadzieściaz 20ostrygi

Ludzie mogą znać ostrygi dla siebiewłaściwości afrodyzjakuale to nie jedyna korzyść zdrowotna ukryta w tych pięknościach: przysmak z owoców morza jest również szalenie niskokaloryczny (w każdym jest tylko około 41 kalorii) i bardzobogate w białko. Stare porzekadłomówi teżże ostrygi należy jeść w miesiącach kończących się na „R”, więc jesień to idealny czas na napełnienie talerza.