20 jesiennych superfoodów na odchudzanie, które powinieneś jeść w tym sezonie
Gdy nadchodzi jesień, tryb hibernacji również działa dzięki zbyt dużym swetrom i wysokokalorycznym jedzeniom. I chociaż nie ma nic złegoz pysznym daniem, istnieje mnóstwo zdrowej żywności, która jest równie satysfakcjonująca. Brooke Alpert, R.D., autor Detoks cukrowy i Tina Ruggiero, R.D., autorka Prawdziwie zdrowa rodzinna książka kucharska , podziel się tym, które superfoody powinny znaleźć się na Twoim talerzuten sezon.
Getty Images Kalettes
Uważaj,Jarmuż: w mieście jest nowy superfood. To skrzyżowanie liściastej zieleni i brukselki.Te urocze małe warzywa mają liście podobne do jarmużu, ale rosną na łodygach. Są jednocześnie delikatne, słodkie i orzechowe oraz bogate w witaminy C i K. Są również idealnym niskokalorycznym sposobem napodnieś sałatkii boki.
Getty Images Acorn SquashMając zaledwie 56 kalorii na filiżankę, ta zimowa kabaczka zawiera witaminę C, potas i błonnik, które pomagają zapobiegać skokom poziomu cukru we krwi, zapewniają uczucie sytości, a nawet przyczyniają się doobniżenie cholesterolu. Oczywiście słodsze niżdyniadynia żołędziowa smakuje wybornie, gdy jest po prostu upieczona na oliwie z oliwek.
Getty Images Czarny Sapote
Znany jako „owoc budyniu czekoladowego”, to egzotycznie wyglądające jedzenie smakuje podobnie do deseru, gdy jest super dojrzałe. Jest na tyle miękki, że można go wyjąć łyżką, jest bogaty w potas iwitaminy Ai C, i można je znaleźć w specjalistycznych sklepach spożywczych lub zamówić online, gdy temperatura zaczyna spadać. Masz zielony kciuk? Możeszkup czarne drzewo sapotowei uprawiaj owoce w domu.
cómo adelgazar y mantenerse flacoGetty Images Słodki ziemniak
Jeśli nadal sięgasz po białą odmianę, tracisz mnóstwo wartości odżywczych - i smaku. Słodki ziemniak jest bogaty w witaminy A i C orazbłonnikNie wspominając o tym, że jest świetnym źródłem glutationu, przeciwutleniaczabadania wykazałymoże pomóc chronić komórki, które wytwarzają energię, której tak bardzo potrzebujesz.
Getty Images BrukselkiTe warzywa są wojownikami walczącymi z rakiem i są pełne witaminy K, składnika odżywczego, który jest kojarzony zmocniejsze kościimniej tłuszczu brzusznego. Są również naturalnie niskokaloryczne, sodu i tłuszczu. Ponadto jedzenie brukselki z pełnymi ziarnami tworzy kompletne białko,więc wegetarianiemożna je dodać do pełnoziarnistego makaronu, oliwy z oliwek i parmezanu na obfity posiłekjesienny posiłek.
Getty Images Dynia
Bogaty w witaminy A, C i K,dyniato pożywna uczta (nie sztuczka!) o tej porze roku, ponieważ tylko jedna filiżanka zawiera 7 gramów błonnika. Zamiast jeśćciasto dynioweZwykle wymieszaj łyżkę lub dwie czystego puree z dyni w misce płatków owsianych lubKoktajl proteinowydla dodania smaku i przeciwutleniaczy.
Getty Images Dynia SpaghettiPo ugotowaniu ta wszechstronna kabaczka produkuje długie, cienkie pasma, które można wyjąć i zjeść jak makaron, aby zaspokoić smak makaronu. Na wierzchu polej ulubionym sosem i posyp serem i poczuj się jak w misce.
Getty Images Burak ZieloniChoć nieco bardziej gorzki niż inneciemnozielone liściaste, zielenina buraczana jest niskokaloryczna i bogata w składniki odżywcze, zwłaszcza magnez - tylko jedna filiżanka zapewnia ponad 25% dziennego zapotrzebowania. ZABadanie 2013stwierdzili, że wyższe spożycie magnezu było związane z niższymi poziomami glukozy i insuliny na czczo (których wyższe poziomy są związane zprzybranie na wadze). Spróbuj podsmażać w odrobinie oliwy z oliwek i czosnku, aby uzyskać proste, alepyszny dodatek.
Getty Images Cynamon
Badania wykazałyże ta przyprawa może pomóc kontrolować poziom cukru we krwi, co z kolei może hamować apetyt, dzięki czemu nie jesz, gdy w rzeczywistości nie jesteś głodny. Zaledwie ćwierć łyżeczki dziennie wystarczy, więc delektuj się nim w dowolny sposób: posyp go płatkami owsianymi lub jogurtem, wymieszaj z ciastem lub pikantnymi gulaszami lub upiecz pieczonymi warzywami.
¿Qué causa la hinchazón del estómago y el aumento de peso?Getty Images Tęczowy Chard
Dzięki czerwonym, fioletowym, różowym, żółtym i białym łodygom boćwina tęczowa jest równie kolorowa, co pożywna. Bogaty w witaminy K, C i A, ma tylko 35 kalorii na filiżankę i ma wiele właściwości prozdrowotnychkarotenoidy. Podsmaż warzywa na maśle klarowanym lub od zwierząt karmionych trawą wraz z kilkoma płatkami chili lub pieprzem cayenne, które również pomagająprzyspieszyć metabolizm.
Getty Images RzepaNie zapomnij o tym skromnym warzywu korzeniowym - rzepa może nie być obciążona witaminami, ale ma niską kaloryczność ibogate w siarkęminerał, do którego jest kluczowyprodukcja energiii zachowując swójmetabolizm ubijania. Jedz je na surowo w sałatkach, pieczone lub podsmażane z zieleniną, dodawane do zup, a nawet tłuczone jako substytut ziemniaków.
Getty Images Gałka muszkatołowaGałka muszkatołowa zawieraeugenol, rozpuszczalny w tłuszczach przeciwutleniacz, który jest ważny dla zdrowia serca. Sama przyprawa jest bardzo aromatyczna i aromatyczna, dodając potrawom bogactwa sensorycznego, dzięki czemu można jeść mniej i nadal czuć się usatysfakcjonowanym. Spróbuj posypać nim warzywa przed pieczeniem w piekarniku, ponieważ kontrastuje i podkreśla te dymne elementy.
Jeśli krótsze dni jesieni powodują spadek energii, spróbuj dodać grzyby do swojego menu. Są jednym z niewielu pokarmów, które są naturalnie bogatewitamina D., który został powiązany zutrata masy ciałai potencjałefekty poprawiające nastrój.
Getty Images Kamienne krabySezon zbiorów krabów kamiennych rozpoczyna się w październiku, a te skorupiaki są bogate w białko, mają mało kalorii i cukru. Dodatkowo zawierająchrom, składnik odżywczy, który pomaga metabolizować poziom cukru we krwi. Utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi jest kluczowym elementemutrata masy ciała, ponieważ wahania prowadzą do załamań energii, które mogą zachęcić Cię do szybkiego sięgnięcia po niącukier fix. (Cześć Twizzlers!)
Getty Images Gruszki azjatyckiePotraktuj ten owoc jako zdrowszą wersję w stosunku do jego tradycyjnego odpowiednika. Z mniejszą ilością cukru i bardziej chrupiącą konsystencją, gruszki azjatyckie są idealnezdrowa przekąska. Możesz również dodać je do plikusałatka jesiennakiedy chcesz dodać więcej błonnika do swojej codziennej rutyny.
Słodki i łatwy do spożycia, ten często pomijany jesienny owoc ma mnóstwowłókno wypełniające, wraz z innymi ważnymi składnikami odżywczymi, takimi jak witamina B6 ipotas. Są jednak bogatsze w cukier i kalorie, więc trzymaj się około trzech dużych fig na porcję.
Getty Images Nasiona dyniKiedy skończyszrzeźbienie dyni, piecz nasiona skropić zdrową dla serca oliwą z oliwek i patrzysz na pyszną przekąskę lub chrupiącą sałatkę. Te maluchy mają magnez, błonnik, białko iL-tryptofan, środek poprawiający nastrój, który pomaga również szybciej zasnąć.
cómo aumentar la tasa de metabolismo en los hombres de forma naturalGetty Images Kurkuma
Badania pokazująta kurkuma ma właściwości przeciwzapalne, które są dobre dla ogólnego stanu zdrowia, ale to nie jedyny as w rękawie:kolejne badaniekojarzył również przyprawę z niższym poziomem tkanki tłuszczowej i mniejszym przyrostem masy ciała. Dodaj go do frytek, pieczonego kurczaka, porannego smoothie lub tegoumrzeć za zupę.
Getty Images PersymonaJeśli chcesz rozszerzyć swoje jesienne podniebienie owocowe, daj persymonom wir. Występują w dwóch odmianach - jednej, która jest większa i bardzo miękka w dojrzałej konsystencji, prawie przypominającej budyń, oraz mniejszej, bardziej chrupiącej wersji, którą można pokroić w celu uzyskania tekstury w naczyniu. Oba są świetnymi źródłamiwitaminy Aoraz C, błonnik i witaminy z grupy B. Zobacz, zmieńmogąbyć dobrym.
Ludzie mogą znać ostrygi dla siebiewłaściwości afrodyzjakuale to nie jedyna korzyść zdrowotna ukryta w tych pięknościach: przysmak z owoców morza jest również szalenie niskokaloryczny (w każdym jest tylko około 41 kalorii) i bardzobogate w białko. Stare porzekadłomówi teżże ostrygi należy jeść w miesiącach kończących się na „R”, więc jesień to idealny czas na napełnienie talerza.