6 pomysłów na zdrowe obiady, które nie zanudzą Cię do łez

Szybki: Co jadłeś dzisiaj na lunch? Jeśli to mgliste wspomnienie, twój południowy posiłek wymaga aktualizacji. Nasze pyszne - i niesamowicie łatwe - przepisy na pakowanie i strategie przygotowania z wyprzedzeniem sprawią, że będziesz podekscytowany pakowaniem go na brązowo.

Zobacz galerię 6Zdjęcia Tara Striano 1z 6Przemyśl swoją kanapkę

Oczywiście kochasz starych wiernych w porze lunchu - ale nie wtedy, gdy robi się mokre. Aby pomóc Twojemu przetrwać dzień, zacznij od chleba, który ma trochę ciężaru, takiego jak chrupiąca bagietka lub bułka ciabatta i lekko posmaruj masłem obie strony, aby go zwilżyć. Następnie ułóż warstwami - w tej kolejności - mięso, przyprawę, ser, sałatę (spróbuj szpinaku lub rukoli, które lepiej się trzymają) i pomidora (po lecie zamień na suszone kawałki pomidorów). Dopraw solą i pieprzem, a na wierzchu drugą kromką chleba. Ostatnia zasada: wypróbuj nowe, kreatywne kombinacje, takie jak p, b & a (gruszka, brie i masło migdałowe), a szybko osiągniesz te cele związane z utratą wagi.

Kanapka z gruszką, brie i masłem migdałowym
Przepis od Petera Millera, autora Lunch w sklepie: sztuka i praktyka posiłku południowego
Czas przygotowania: 5 minut

2 kromki chleba
1 łyżeczka niesolonego masła
1 łyżka masła migdałowego, najlepiej chrupiącego
2 uncje Brie, pokrojone w plastry i grube na 12 cali
& frac14; kubek rukoli
& frac12; Gruszka lub jabłko Bosc, wydrążone, cienko pokrojone
& frac12; łyżeczka świeżego soku z cytryny

1 kromkę chleba posmarować masłem, a drugą posmarować masłem migdałowym. Połóż Brie na posmarowanej masłem stronie chleba, a rukolę na wierzchu. Wachluj plasterki gruszki lub jabłka na maśle migdałowym. Przed zamknięciem kanapki posyp odrobiną soli i soku z cytryny. Podawaj z kilkoma dodatkowymi plasterkami owoców na boku.

Przepis na 1 porcję. Każda porcja: 502 kcal, 31 g tłuszczu (14 g nasyconych), 20 g białka, 5 g błonnika, 40 g węglowodanów.

dwaz 6Zbuduj mądrzejszą sałatkę

Masz dość wydawania małej fortuny na siekane sałatki z każdą mieszanką pod słońcem? (Zaufaj nam: te ciężkie posiłki nie są tak dobre pod względem kalorii, jeśli jesteśpróbuję stracić na wadzeZyskaj więcej za swoje pieniądze dzięki tej stworzonej od podstaw wersji, która łączy w sobie bogatą w białko komosę ryżową i orzechy ze szpinakiem i ziarnami granatu zawierającymi przeciwutleniacze. Wcześniejsze wymieszanie z dressingiem pozwala ziarenkom wchłonąć wszystkie smaki. Aby uzyskać bardziej cytrusowy poncz, odłóż trochę na bok, aby skropić go przed jedzeniem.

6 semanas de embarazo con calambres y sangrado

Sałatka z komosy kokosowej i szpinaku baby
Przepis od Sary Forte, autorki Kuchnia porośnięta: smaczniejsze podejście do całej żywności
Czas przygotowania: 25 minut

Czas gotowania: 25 minut
& frac14; kubek komosy ryżowej, przepłukany
& frac14; kubek lekkiego mleka kokosowego
⅛ szklanki bulionu warzywnego lub wody
& frac14; szalotka, posiekana (około 1 i 12 łyżek stołowych)
& frac14; szklanka świeżych nasion granatu
1 szklanka szpinaku baby
⅛ cup prażonych orzechów pistacjowych lub pestek dyni
1 & frac12; łyżeczka świeżego soku z cytryny lub pomarańczy
& frac14; łyżeczka suszonego tymianku
2 & frac14; łyżeczka oliwy

cosas saludables para conseguir en starbucks

1. W małym garnku wymieszaj komosę ryżową, mleko kokosowe, bulion oraz szczyptę soli i pieprzu i zagotuj. Zmniejsz ogień na wolnym ogniu, przykryj i gotuj, aż płyn wchłonie, 12 do 15 minut. Pozostaw pokrywkę uchyloną i odstaw komosę ryżową do ostygnięcia.
2. W dużej misce wymieszaj szalotkę, pestki granatu, szpinak i orzechy. W innej misce wymieszaj sok z cytryny, tymianek, oliwę z oliwek i duże szczypty soli i pieprzu. 3. Dodaj schłodzoną komosę ryżową i wybraną ilość dressingu do dużej miski i wymieszaj. Podawaj na zimno lub w temperaturze pokojowej.

Przepis na 1 porcję. Każda porcja: 450 kcal, 24 g tłuszczu (5 g nasyconych), 12 g białka, 16 g błonnika, 50 g węglowodanów.

Tara Striano 3z 6Podaj lunch w stylu Tex-Mex

Zamiana posiłku, który tego nie robiczućtak jakbyś się ograniczał, sprawi, że porzucenie tych złych nawyków żywieniowych będzie dziecinnie proste. Tak, są obfitym dodatkiem do zup i sałatek, ale czarną fasolę można również podawać bezpośrednio wraz z mnóstwem pysznych dodatków, takich jak posiekane pomidory i cebula, kolendra, limonka i dodatki, takie jak ryż i frytki. Chociaż do tego przepisu możesz użyć fasoli w puszkach, daj suszony wir. Mają nie tylko lepszy smak i konsystencję, ale także są bardziej ekonomiczne. Nie jest konieczne moczenie przez noc - wystarczy miło długo gotować na wolnym ogniu. W lodówce fasola będzie przechowywana około tygodnia. Aby podgrzać, rozcieńczyć niewielką ilością wody i częściowo przykryć w kuchence mikrofalowej.

Codziennie czarna fasola
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 1 godzina i 45 minut

1 funt suszonej czarnej fasoli (około 2 i 12 filiżanek), opłukana, zebrana
& frac12; biała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, rozgniecione
1 małe papryczki jalapeño, przekrojone na pół, posiane
Kilka gałązek kolendry (opcjonalnie)
1 łyżeczka soli

1. W średnim rondelku połącz fasolę, cebulę, czosnek, jalapeño i kolendrę (jeśli jest używana) z 6 szklankami zimnej wody i zagotuj na dużym ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż fasola będzie al dente, około 1 godziny.
2. Dodaj sól i gotuj dalej, aż fasola będzie miękka, jeszcze przez 30 do 45 minut. Jeśli w którymkolwiek momencie ziarna nie są pokryte płynem, dodaj więcej wody. (Na końcu powinny być trochę zupy.) Wyrzucić jalapeño i kolendrę, a następnie dostosować przyprawy do smaku.

Składniki na 4 porcje. Każda porcja: 368 kcal, 1 g tłuszczu (0 g nasyconych), 24 g białka, 24 g błonnika, 67 g węglowodanów.

Tara Striano 4z 6Przygotuj jeden posiłek dla każdego

Poranki w dni powszednie mogą być gorączkowe, więc po wstawaniu dzieci i wychodzeniu za drzwi z obiadami, które nie sprzedają, nic dziwnego, że wychodzisz z domu bez brązowej torby. Poprawka: Makecoś zdrowego zje cała rodzina. Riff na tradycyjnym makaronie sezamowym, to danie łączy przyjemny dla tłumu makaron z kremowym sosem i chrupiącymi warzywami. Dostosuj się do indywidualnych gustów: pomiń warzywa według uznania lub dodaj kurczaka, jeśli chcesz trochę więcej białka, aby napędzić treningi spalające tłuszcz. A jeśli problemem są alergie lub szkoła nie ma orzechów, masło słonecznikowe jest równie smacznym substytutem orzeszków ziemnych.

Sezamowe Kluski
Przepis autorstwa Katie Sullivan Morford, autorki książki Najlepsze pudełko na lunch w historii
Czas przygotowania: 15 minut

1 łyżka plus 1 łyżeczka naturalnego niesłodzonego kremowego masła orzechowego
1 łyżeczka sosu sojowego
1 łyżka plus 1 łyżeczka prażonego oleju sezamowego
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżeczka miodu
2 filiżanki gotowanego na zimno spaghetti (lub dowolnego długiego makaronu, takiego jak anielskie włosy, fettuccine lub makaron soba)
& frac12; kubek posiekanych surowych warzyw (dowolne połączenie marchwi, ogórków, czerwonej papryki lub groszku cukrowego)
& frac12; cup pokrojone w kostkę (& frac12; -inch) pieczone tofu lub & frac12; kubek gotowanego edamame bez łupin
2 zielone cebule (tylko białe i jasnozielone części), pokrojone w cienkie plasterki

1. W średniej misce wymieszaj masło orzechowe, sos sojowy, olej sezamowy, ocet ryżowy, miód i 1 łyżkę wody na kremową i gładką masę.
2. Za pomocą szczypiec włożyć makaron do miski i wymieszać, aż pokryje się równomiernie sosem. Dodać warzywa, tofu i zieloną cebulę i ponownie wymieszać, aż pokryje się równomiernie sosem.

Składniki na 2 porcje. Każda porcja: 485 kcal, 19 g tłuszczu (3 g nasyconego), 21 g białka, 6 g błonnika, 61 g węglowodanów.

cuando sabrás que estás embarazada

Ożyw jednodniowy makaron
„Prawdziwym zadaniem serwowania makaronu na lunch jest zapobieganie jego wyglądowi lub smakowi jak bryłka lub resztki” - mówi Peter Miller, autor Lunch at the Shop. Niezależnie od tego, czy Twój makaron jest zwykły, czy na sosie, radzi podgrzewać w kuchence mikrofalowej przez 15 do 20 sekund. Dodaj 2 do 3 łyżek ciepłej wody, zamieszaj, aby je rozluźnić, a następnie podgrzewaj ponownie przez 15 do 20 sekund. „Uważnie obserwuj bardziej kremowe potrawy z makaronu, ponieważ mogą się przypalić na dnie” - ostrzega.

Tara Striano 5z 6Zbierz szwedzki stół

Czasami to, na co naprawdę masz ochotę, nie znajduje się między dwiema kromkami chleba lub w misce sałatkowej - jest to zbiór drobiazgów, które same w sobie mogą wydawać się nie imponujące, ale podawane razem dają poczucie inspiracji. Nazwij to lunchem oracza (tradycyjny brytyjski posiłek w południe składający się z zimnego asortymentu chleba, sera i pikli) lub piknik w domu; te kombinacje to pestka do złożenia i naprawdę fajne do jedzenia. Trzy, aby Cię zainspirować:

Francuski.Pieczona szynka plastry, korniszony, winogrona, pokrojone zielone jabłka, ser Boursin, bagietka, ostra musztarda
Język angielski.Resztki pieczonego kurczaka, ser cheddar, chutney, plasterki ogórka, krakersy wodne, połówki orzecha włoskiego
Środkowo Wschodni.Hummus, ser feta, placek lub pita, jajko na twardo, suszone figi i morele

señales de que ya no amas a tu marido

Przygotuj swoje naczynia na biurku
Schowaj kilka stabilnych składników w rogu lub w szufladzie swojego miejsca pracy i możesz natychmiast ulepszyć każdy nudny posiłek - czy to skromną sałatkę z tuńczyka z delikatesów na ulicy (podkręć ją mżawką dojrzałego octu balsamicznego) albo lo mein na wynos z ostatniej nocy (dodaj odrobinę oleju sezamowego). Inne potencjalne propozycje do spiżarni biurowej: łuszcząca się sól morska, młynek do czarnego pieprzu, płatki czerwonej papryki i ulubiony ostry sos. A jeśli możesz się oprzeć podjadaniu na nich, prażone pestki dyni lub słonecznika i suszona żurawina są idealne do nadania tej białej sałacie chrupkości i smaku.

6z 6Zakończ słodką (i zdrową!) Nutą

Każdy, kto pracował w biurze, był świadkiem - lub, co bardziej prawdopodobne, brał udział w - popołudniowym pośpiechu z automatami. Omiń to, pakujączdrowa domowa przekąskaktóry uszczęśliwi kubki smakowe i wyrówna poziom cukru we krwi. Jeśli pragniesz chrupania, skub upieczony w powietrzu popcorn z płatkami kokosowymi, kawałkami czekolady, orzeszkami ziemnymi i odrobiną cynamonu. Aby uzyskać bardziej kremową ucztę, przygotuj ten pikantny kompot owocowy bez gotowania i polej łyżką ricottę ze skórką cytryny lub jogurt grecki, gdy dotrzesz do biura.

Kompot z jagód
Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 25 minut

& frac14; kufel borówek
& frac14; kufle truskawek
⅛ kufel malin lub jeżyn
& frac14; łyżeczka cukru
Skórka & frac12; lemon plus & frac34; łyżeczka soku z cytryny

W dużej misce połącz jagody, cukier, skórkę z cytryny i sok z cytryny. Pozostaw mieszankę na blacie do marynowania przez 20 minut, aż jagody trochę się rozpadną i smaki się połączą, lub po prostu wrzuć do lodówki na noc.

Przepis na 1 porcję. Każda porcja: 80 kcal, 1 g tłuszczu (0 g nasyconych), 1 g białka, 4 g błonnika, 21 g węglowodanów.