The Best Fast-Food Fried Chicken, Miejsce

Getty Images

Aby uczcić Narodowy Dzień Smażonego Kurczaka, pomożemy Ci znaleźć najbardziej chrupiący, najbardziej soczysty i najsmaczniejszy kawałek drobiu w fast foodach. Amerykanie są pasjonatami smażonego kurczaka i lojalni wobec swoich ulubionych, ale nie można zaprzeczyć, że niektóre sieci robią to lepiej niż inne. Przejdźmy do szczegółów, abyś zakończył dzień kęsem, który dobrze lizał.

Zobacz galerię 12Zdjęcia Dzięki uprzejmości McDonald's 1z 1212. McDonald's

McDonald's to fast food, w którym można zjeść smażonego kurczaka. Chociaż ich oferta znacznie się poprawiła w ciągu ostatnich kilku lat, nadal nie są one tak bliskie kalibru jak specjaliści od smażonych kurczaków. Dwa odnowione produkty z kurczaka w McDonald's, kanapka ze smażonym kurczakiem z maślanką i kurczak Selects (przetargi), są niespójne pod względem wielkości i świeżości oraz naprawdę brakuje im smaku. Powiedzmy tylko, że w McDonald's nie należy obchodzić Narodowego Dnia Smażonego Kurczaka. Teraz przejdźmy do prawdziwej konkurencji & hellip;

Dzięki uprzejmości KFC dwaz 1211. Smażony kurczak Kentucky

KFC to uniwersalny łańcuch do smażonego kurczaka, ale nie bądź tak szybki, aby trzymać się tego, co wiesz. Podczas gdy kurczak pułkownika jest klasykiem, konkurencja jest coraz gorętsza i w kuchni może być po prostu za gorąco. Kurczak z kością KFC jest konsekwentnie suchy, a panierka jest mdła w porównaniu z od razu rozpoznawalnymi smakami konkurentów. Boki przyćmiewają danie główne - ich charakterystyczne puree ziemniaczane z sosem są znane nie bez powodu, a ich łódeczki ziemniaczane mają często bardziej chrupiącą skórkę niż skrzydełka. Niestety, ich kurczak to kwestia ilości, a nie jakości.

padres atrapados en las historias del acto

Dzięki uprzejmości Bojangles 3z 1210. Słynny kurczak i ciastka Bojangles

Bojangles to jeden z najmniej godnych uwagi konkurentów w wyścigu smażonych kurczaków typu fast food. Kurczak jest wilgotny, ale nie ma smaku. Ma niezły chrupnięcie, ale zawsze jest za cienki. Mają różnorodne strony, ale tylko kilka z nich jest wystarczająco dobrych, aby wrócić (jak rundy Bo-tato). I chociaż Bojangles może być pełen sprzeczności, ich herbatniki i menu śniadaniowe są pewne. Ulubiony przez fanów biskwit z jagodami Bo-berry, zapiekany z jagodami i oblany lukrem cukierniczym to jedyna rzecz, o której z pewnością porozmawiasz, gdy już dawno zapomniałeś o przeciętnym kurczaku.

Dzięki uprzejmości Church's Chicken 4z 129. Kurczak kościelny

Kurczak Church’s trzyma się tego, co znają - z kością, ręcznie panierowane i smażone w głębokim tłuszczu. Ich tradycyjny kurczak w stylu teksańskim ma odważny smak i jest podawany w ogromnych porcjach (w Teksasie wszystko jest większe!). Grube ciasto kościelne zachowuje jednak dużo oleju do smażenia, który może zmienić panierkę z chrupiącej w rozmoczoną w zaledwie kilka minut. Tego kurczaka należy jeść na świeżo, prosto z frytki. W przeciwnym razie skóra staje się ciężka i tłusta, co stanowi przeszkodę dla znajdującego się pod nią mięsa.

Dzięki uprzejmości Wingstop 5z 128. Wingstop

Wkraczamy na dobre terytorium do lizania palców. Wingstop to jedna z niewielu restauracji typu fast food, które są zaangażowane w sztukę skrzydeł - i coś im się podoba. Sieć przeżywa dynamiczny rozwój, z ponad 1250 sklepami otwartymi na całym świecie. Ich wybór smaków pasuje do konkurentów oferujących pełną obsługę, takich jak Buffalo Wild Wings, ale w niższej cenie, z szybszą obsługą i porównywalną jakością. Mają wszystkie klasyki, takie jak Buffalo, Hickory BBQ i Louisiana, i eksperymentują z nowymi, odważniejszymi smakami, takimi jak Ancho Honey Glaze i Harissa Lemon Pepper. Jeśli jeszcze nie słyszałeś o Wingstop, wkrótce to zrobisz.

Dzięki uprzejmości Raising Cane's Chicken Fingers 6z 127. Podnoszenie palców kurczaka Cane'a

Raising Cane’s to drugi łańcuch smażonego kurczaka z Luizjany. Mają solidną trójkę paluszków z kurczaka, frytki marszczone i tosty z Teksasu, ale to, co naprawdę wyróżnia Cane'a, to najlepszy przyjaciel kurczaka - sos trzcinowy. Mieszanka majonezu, keczupu, worcestershire, czarnego pieprzu i czosnku to doskonały melanż pikantny i bogaty z nutą słodyczy. To doskonały dodatek smakowy do przypraw w palcach i marszczonych frytek. Wypij to wszystko łykiem domowej roboty lemoniady i doświadczaj Raising Cane's w najlepszym wydaniu.

Dzięki uprzejmości Shake Shack 7z 126. Shake Shack

Jeśli jesteś zaskoczony, że Shake Shack znalazł się na tej liście, to nie próbowałeś ich kanapki Chick'n Shack. Była to pierwsza pozycja z kurczaka w ich menu i na sposób Danny'ego Meyera poświęcił trochę czasu, aby dopracować go do perfekcji. Chick'n Shack to gruby kawałek całkowicie naturalnej piersi z kurczaka podawany na bułce ziemniaczanej z sałatą, piklami i kawałkiem pysznego majonezu maślano-ziołowego. Kawałek kurczaka jest zawsze za duży na bułkę (to dobry problem) i ma jedną z najbardziej kruchych skórki spośród wszystkich kanapek z kurczakiem w fast foodach. Kosztująca 6,69 USD jest też najdroższa, ale gwiezdna kanapka jest z łatwością lepsza od wielu, które można znaleźć w restauracji z pełną obsługą za podwójną cenę.

Dzięki uprzejmości Zaxby's 8z 125. Zaxby's

Być może nie słyszałeś o Zaxby's, jeśli nie jesteś z południowo-wschodnich Stanów Zjednoczonych, ale jeśli tak, to prawdopodobnie byłeś tam raz lub dwa razy w zeszłym miesiącu, kiedy miałeś za dużo Chick-fil-A. Zaletą Zaxby jest pełna oferta menu, w tym skrzydełka z kością, polędwiczki i kanapki. Podają nawet świetne Zalady, które są obfite, chrupiące i świeże, w przeciwieństwie do standardowej sałatki fast food. Elementem menu, który zdobył dla Zaxby to 5 miejsce w pierwszej piątce, jest ich uroczy Nibblerz - polędwiczka z kurczaka zapakowana w małą bułeczkę ziemniaczaną i ociekająca ich domowym sosem Zax (podobny do majochu, ale o tonie więcej smaku). Stając się wybredny, ponieważ do tego dochodzi między tymi szczytowymi miejscami, ich panierce brakuje satysfakcjonującej chrupkości, którą wielu innym robi tak dobrze. Jest też trochę słony. Ale te suwaki z kurczaka są najbardziej niedocenianym elementem fast foodów - powiedziałem to.

Dzięki uprzejmości Jollibee 9z 124. Jollibee

Jollibee to filipińska sieć smażonych kurczaków, która wkrótce przejmie Stany Zjednoczone. Jeśli jesteś sceptyczny, zapoznaj się z tym ostatnim New York Timesfabułazwiastując pierwszą lokalizację sieci na Manhattanie na początku tego roku. Przyjemności z Chickenjoy, jak to się nazywa, są natychmiastowe: powłoka skóry jest nierówna jak grom, a szczeliny i chrupnięcie mnożą się. Uhm, poproszę trochę tego! Chickenjoy podaje się w wiadrach z kawałkami kości lub można zdecydować się na Chicken Dippers, które są bez kości. Do każdego zamówienia kurczaka dołączona jest strona ich charakterystycznego sosu do maczania. Oferują również wybór filipińskich przystawek, których nie ma żaden konkurent na tej liście. Chickenjoy ze słynnym Jolly Spaghetti? A może Fiesta Noodles (wersja Jollibeepancit palabok, klasyczne filipińskie danie z krewetek i makaronu). Wciąż głodny? Na deser chwyć brzoskwiniowe ciasto z mango lub Halo-Halo. Tak, wszystko to jest dostępne, a właściwie dobre, w sieci fast foodów.

Dzięki uprzejmości Hot Chicken Hattie B. 10z 123. Hot Chicken Hattie B.

Hattie B's to zdecydowanie najmniejsza sieć na tej liście, ale ich kurczak ma najpotężniejszy poncz. Legenda głosi, że Nashville Hot Chicken został po raz pierwszy stworzony jako kara dla męża-kobieciarza. Mówi się, że przypadkowy wynalazca wrzucił kupkę pieprzu cayenne do partii smażonego kurczaka jej męża po tym, jak wrócił do domu późno po nocy spędzonej w & hellip; cóż, użyj swojej wyobraźni. Ku jej zdziwieniu uwielbiał to! Prince's Hot Chicken Shack jest uznawany za pierwszą, która podaje go w restauracji, ale Hattie B's jest odpowiedzialna za ujawnienie sekretu. Dzięki nim możesz teraz znaleźć prawdziwą rzecz poza Nashville, w Atlancie, Memphis, Birmingham i Las Vegas. Ognisty duch kobiety, która wynalazła gorącego kurczaka, jest obecny w każdym upalnym kęsie Hattie B, podawanym z frytkami koperkowymi i białym chlebem, aby ostudzić kubki smakowe. Podobnie jak ogólnokrajowa obsesja, miejmy nadzieję, że łańcuch Hattie B rozprzestrzeni się jak pożar.

Dzięki uprzejmości Chick-fil-A jedenaściez 122. Chick-fil-A

Chick-fil-A to prawdopodobnie ulubiony smażony kurczak w Ameryce. Oryginalną kanapkę z kurczakiem Chick-fil-A można nazwać arcydziełem. Ich bryłki są z łatwością najlepsze, jakie można dostać, robione ze świeżych, ręcznie panierowanych kawałków każdego ranka. Ich charakterystyczne sosy, sos Chick-fil-A i sos polinezyjski, są praktycznie do picia. Cienkie, krótkie frytki nie stanowią konkurencji dla frytek waflowych Chick-fil-A, ciętych z przekrojów całych ziemniaków. Natychmiast rozpoznawalny smak (i ​​zapach) Chick-fil-A zawarty jest w panierce. Smażone w głębokim oleju w oleju arachidowym, słodkie i pieprzne ciasto nabiera wyraźnych walorów smakowych, które sprawiają, że prawie niemożliwe jest ich powtórzenie. W połączeniu z faktem, że od razu uzależnia, nic dziwnego, że entuzjastyczni fani w całym kraju często odwiedzają Chick-fil-A kilka razy w tygodniu. Szkoda tylko, że Chick-fil-A nie oferuje tradycyjnego przygotowania z kością. Dobrze, że mamy numer 1 do tego & hellip;

Dzięki uprzejmości Popeyes Louisiana Kitchen 12z 121. Kuchnia Popeyes Louisiana

W Popeyes Louisiana Kitchen znajduje się najlepszy w Ameryce smażony kurczak typu fast food. Popeyes opanował tradycyjny T.L.C. metoda ręcznie panierowanego, smażonego w głębokim tłuszczu kurczaka na dużą skalę, bez utraty jakości. Ich kurczak Bonafide i polędwiczki bez kości są konsekwentnie najbardziej chrupiące i najbardziej aromatyczne w obiegu fast food. Odrywanie skóry i samodzielne jedzenie jest nieziemskie. Ciemne mięso jest tak samo soczyste, jak inne domowe, ręcznie panierowane podudzie, jakie znajdziesz. Moglibyśmy mówić o ich kurczaku jako o własnej klasie, ale to nie koniec. Popeyes serwuje klasyczne południowe dania, takie jak czerwona fasola i ryż, makaron z serem, puree ziemniaczane i (co najważniejsze) ciastka tego samego wysokiego kalibru. Dzięki Bogu za mięso i dodatki, które raczej się uzupełniają niż konkurują.

Pomijając jedzenie, Popeyes zachowuje kulturową magię, która sprawia, że ​​smażony kurczak jest tak wspaniały - jedzenie w Popeyes jest jak jedzenie w knajpie. Za uderzenie tej rzadkiej i wybrednej równowagi między autentycznością a masami, Popeyes najbardziej zasługuje na to pierwsze miejsce. Właśnie tam powinieneś świętować Narodowy Dzień Smażonego Kurczaka!