Ten jeden przepis na zupę może pomóc ci żyć do 100 lat

Getty

Rozwal naczynia kuchenne, wiemy, co jest na obiad. Okazuje się, że łatwa do zrobienia, niedroga zupa, którą prawdopodobnie lubiłeś jako dziecko, może pomóc ci żyć dłużej. Dan Buettner, autor Rozwiązanie dla niebieskich stref: jedzenie i życie jak najzdrowsi ludzie na świecie , podzielił się przepisem na zupę minestrone, która pochodzi od sardyńskiej rodziny znanej jako „najdłużej żyjąca rodzina na świecie”.

Cóż, czy nie jest to najwspanialszy tytuł, jaki mogłaby mieć rodzina.

Według DZISIAJ , rodzina Melises codziennie w porze lunchu kopie miskę tej zupy. Moja pierwsza myśl: znudziłbym się za kilka tygodni, może dni. Jednak nie tak z tym przepisem. Oprócz bazy z fasoli i freguli - tostowanego makaronu z semoliny, który jest popularny na Sardynii - rodzina zmienia składniki, aby włączyć to, co rośnie w ogrodzie. A teraz masz moją uwagę.

Jedyny minus: zupa gotuje się półtorej godziny. Dla nas, panie, które zawsze coś robią, jest to w zasadzie koniec świata. Ale nie lekceważ tego jeszcze - niedziela to wspaniały dzień na przygotowanie posiłków na tydzień. I oczywiście, możesz wybrać krótszą wersję, ale dłuższe gotowanie poprawia składniki odżywcze, które organizm otrzymuje ze składników, takich jak zwalczający raka likopen w pomidorach i wzmacniające odporność karotenoidy w marchwi. Poza tym po prostu lepiej smakuje. Więc gotuj na wolnym ogniu, moi przyjaciele, gotuj na wolnym ogniu.

Zdobądź przepistutaji ciesz się tymi długowiecznymi dniami.

Szalone gotowanie, które zmniejsza o połowę kalorie w ryżuDieta wysokotłuszczowa może zepsuć pamięć, potrzebujesz tylko dwóch składników, aby zrobić najzdrowsze naleśniki w historii

postres sin azúcar ni edulcorantes artificiales