Ten przepis na Frittatę będzie gwiazdą Twojego wielkanocnego brunchu
Getty Images https://www.pinterest.com/redbookmag/
To nie tylko frittata ze szczypiorkiemMiłość i cytrynyspraw, byśmy się ślinili, ale tak naprawdę LOL podoba nam się jej genialne założenie, jak mu to służyć. „Wiosny nigdy nie jest za wcześniebrunch z przyjaciółmi. Moglibyśmy nazwać to Friendster - rozumiesz? Jak „Friendsgiving”, ale na wiosnę & hellip; a nie portal społecznościowy z późnych lat 90-tych ”.
Kiedy skończysz się śmiać, przebuduj swojeWielkanocny brunchmenu z tymbez zbędnego przepisu. Możesz uzyskać wskazówki poniżej - po prostu staraj się nie ślinić się na komputerze.
Dzięki uprzejmości Love & Lemons Składniki5 jajek szklanki wody lub mleka 1 duży ząbek czosnku, mielony Oliwa z oliwek na patelnię 3-4 cienkie dymki, drobno posiekane, kilka pokroić w cienkie pionowe paski & frac12; kubek posiekanych końcówek szparagów & frac12; filiżanka groszku & frac14; filiżanka świeżych kawałków mozzarelli * & frac14; kubek pokruszonej fety * i frac14; szklanka posiekanego estragonu Sól i pieprz Kilka szczypt płatków czerwonej papryki
WskazówkiRozgrzej piekarnik do 425 stopni F. Na średniej patelni (8 cali) lekko podsmaż posiekaną cebulę i kawałki szparagów w odrobinie oliwy z oliwek, soli i pieprzu. Wyjąć z patelni już po kilku minutach. Jajka, wodę, sól i pieprz zmiksuj w blenderze, aż się połączą i lekko spienią. Posmaruj patelnię odrobiną oliwy, wlej jajka i połowę warzyw. Wstaw patelnię do piekarnika i piecz przez 15 minut. Następnie (ostrożnie, nie poruszając zbytnio patelnią) dodaj pozostałe warzywa i sery. Kontynuuj pieczenie przez kolejne 15 minut lub do momentu nadmuchania frittaty i ustawienia jajek. Na wierzch posiekany estragon, zmielona papryka i kilka płatków czerwonej papryki. Ostudź przed pokrojeniem.
Uwagi* Jeśli nie jesteś mleczarzem, pomiń ser. Niezależnie od diety, spożywaj dowolne warzywa.
Przepis dzięki uprzejmościMiłość i cytryny.
Zapisz ten przepis na później, przypinając to zdjęcie i obserwuj magazyn REDBOOK na Pinterest, aby uzyskać więcej informacji: