Czy jedzenie większej ilości tłuszczu sprawi, że będziesz chudy?
Getty ImagesJeśli jest dobry, tak. Dzieje się tak dlatego, że żywność o niskiej zawartości tłuszczu jest często wysoko przetworzona i pełna cukru, stąd rosnąca zgoda co do tego, że tłuszcz w rzeczywistości nie jest odpowiedzialny za epidemię otyłości. Te osiem produktów nie tylko zachęca do utraty wagi, ale także poprawia ogólny stan zdrowia i smakuje wyśmienicie. Getty Images masłoTak,realmasło, mówi zarejestrowany dietetyk iDieta F-Factorzałożycielka Tanya Zuckerbrot. „Masło jest naturalnym źródłem sprzężonego kwasu linolowego (CLA), kwasu tłuszczowego, który jest sprzedawany na rynku jako suplement wspomagający odchudzanie” - mówi.Badaniaopublikowane wJournal of Nutritionstwierdzili, że osoby, które spożywały około 3,4 grama CLA dziennie w ciągu 12-tygodniowego badania, straciły o sześć funtów więcej niż osoby, które tego nie zrobiły. I w przeciwieństwie do wysoko przetworzonychmargarynaMasło zawiera również równowagę kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, które poprawiają zarówno pracę mózgu, jak i zdrowie skóry. Włączenie umiarkowanej ilości masła do diety może zapewnić zdrowe witaminy, minerały i przeciwutleniacze, jednocześnie pozwalając schudnąć, dodaje Zuckerbrot.
Getty Images Awokado
Awokado zawiera 20 niezbędnych składników odżywczych, w tym błonnik (który jest silnie sycący i pomaga kontrolować poziom cukru we krwi), witaminę E (która może poprawić funkcję mięśni i beztłuszczową masę mięśniową) oraz magnez (jedennaukawykazali, że ten minerał może zmniejszać ryzyko cukrzycy typu 2). Zwiększają również zdolność organizmu do wchłaniania składników budujących zdrowie z żywności z nimi połączonej, w tym szpinaku, marchwi i pomidorów - mówi lekarz medycyny Travis Stork.Lekarzei autorKsiążka kucharska o diecie lekarza. Są doskonałym źródłem jednonienasyconego dobrego tłuszczu, który przyczynia się do zdrowia mózgu i serca oraz ma zasadnicze znaczenie dla ogólnego stanu zdrowia. Wrzuć awokado do koktajli, sałatek i omletów i używaj go jako substytutu majonezu.
Getty Images Całe jajkaTak, żółtka i wszystko:Naukateraz wspiera jedzenie jednego jajka dziennie. To dlatego, że duży ma tylko 80 kalorii i zawiera 6 gramów pełnowartościowego białka - co oznacza, że zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, a także zapewnia trwałą energię i zapewnia uczucie sytości przez wiele godzin. Jajka zawierają również cholinę, rozpuszczalny w wodzie niezbędny składnik odżywczy, który w naturalny sposób spala tłuszcz i zamienia go w energię, mówi Zuckerbrot. Czyni to poprzez szybsze rozkładanie tłuszczu w organizmie, co może przyspieszyć metabolizm.
Getty Images Orzechy
Bocian wymienia orzechy jako jedną ze swoich 10 najlepszych zdrowych potraw. Dzięki zawartości tłuszczu, białka i błonnika orzechy pomagają ograniczyć napady głodu, zrównoważyć poziom cukru, a nawet mogą poprawić profile lipidowe we krwi, co jest testem nieprawidłowości, takich jak wysoki poziom cholesterolu. W rzeczywistości badania pokazują, że osoby na diecie, które jedzą orzechy, są w stanie lepiej trzymać się swoich planów żywieniowych i schudnąć. Dwa długotrwałeStudia na Harvardzieodkryli, że ludzie, którzy codziennie jedzą orzechy, żyją dłużej i zdrowiej. Bocian sugeruje wybór czystych - tj. Niesłodzonych, o niskiej zawartości soli i surowych - odmian.
iStock Olej kokosowyTylko dlatego, że olej kokosowy jest w 100% tłuszczem, nie czyni go tematem tabu w planie odchudzania, mówi Zuckerbrot. W rzeczywistości jest to jeden z najzdrowszych tłuszczów w okolicy i warto go włączyć do swojej diety, zwłaszcza jeśli chcesz zrzucić kilka kilogramów. Alternatywa dla masła, olej kokosowy jest bogaty w średniołańcuchowe trójglicerydy - kwasy tłuszczowe, które wywołują efekt pobudzający metabolizm, który umożliwia organizmowi spalanie większej ilości kalorii w spoczynku. A kwasy tłuszczowe znajdujące się w oleju kokosowym mają większy efekt sytości niż inne kwasy tłuszczowe, co pomaga kontrolować apetyt, dodaje Zuckerbrot.
cómo deshacerse de la hinchazón y los gasesGetty Images Ser
Wszystko smakuje lepiej z serem, a teraz - radość, och radość! -badaczepowiedzieć, że może pomóc w walce z otyłością. Badanie przeprowadzone przez Curtin's School of Public Health w Australii wykazało, że osoby, które spożywały pięć porcji nabiału dziennie w ramach planu żywieniowego o niższej kaloryczności podczas 12-tygodniowej próby utraty wagi, straciły średnio większą wagę, masę tłuszczową i całkowitą procent tłuszczu z brzucha niż ci, którzy jedli tylko trzy porcje dziennie. Diety zawierające wysoki poziom białka, wapnia i witaminy D, wśród innych bioaktywnych składników odżywczych, mogą być ważną częścią rozważnej diety odchudzającej lub utrzymującej wagę - mówi dr Wendy Chan She Ping Delfos, badaczka.
Getty Images Gorzka czekolada
Dobra wiadomość dla naszych kolegów czekoladoholików: Twoja ulubiona pobłażliwość może odgrywać rolę w utracie wagi, jeśli jest spożywana prawidłowo i umiarkowanie, mówi Zuckerbrot. Kilka kęsów wysokiej jakości ciemnej czekolady - z zawartością kakao 70% lub wyższą - po posiłku pomaga spowolnić trawienie, co oznacza, że poczujesz się usatysfakcjonowany na dłużej. Dzieje się tak częściowo dlatego, że jedna uncja gorzkiej czekolady zawiera aż 4 gramy błonnika wypełniającego brzuch. Jest to również dobre dla twojego zdrowia psychicznego. Kakao w czekoladzie pomaga zwiększyć poziom serotoniny poprawiającej nastrój we krwi i zawiera związki zwane polifenolami, które pomagają promować spokój. Tak małe dawki mogą pomóc w poczuciu mniejszej depresji podczas programu odchudzania, który jest zawsze kluczem do sukcesu, mówi Stork.
Getty Images BoczekNie, nie śnisz. Szkoda, że większość dietetyków myśli, że bekon to diabeł, mówi Zuckerbrot. Jeśli jest spożywany z umiarem, może być częścią zdrowej diety odchudzającej. W porównaniu do kiełbasy, boczek jest w rzeczywistości lepszym mięsem śniadaniowym, ma tylko 45 kalorii, 5 gramów sycącego białka i 3 gramów tłuszczu na plasterek (podczas gdy jedno ogniwo kiełbasy zawiera 85 kalorii, 4 gramy białka i 7 gramów tłuszczu ). Chociaż połowa kalorii z boczku pochodzi z tłuszczów nasyconych, wysoka zawartość białka sprawia, że jest on sycący i pomocny w odchudzaniu, dodaje Zuckerbrot.







