3 pełne ziarna, które pomagają schudnąć

Flavio Coelho / Getty Images 1. FARRO (wymawiane FAHR-oh):Ten rodzaj pszenicy o orzechowym smaku jest bogaty w przyjemny w dotyku błonnik. Badania pokazują również, że farro ma wyższą zawartość przeciwutleniaczy zwalczających choroby niż chleb pełnoziarnisty.

POMYSŁ NA OBIAD:Użyj go zamiast ryżu w risotto lub dodaj gotowane farro do sałatki, aby uzyskać dobrą konsystencję do żucia.

2. UDOSTĘPNIJ (wymawiane CHEE-yah):Te małe czarne nasiona (tak, te same, których użyłeś do wyhodowania sierści na swoim zwierzaku Chia!) Są doskonałym źródłem kwasu alfa-linolowego, rodzaju omega-3. Jedna łyżka zawiera również 5 gramów błonnika i 3 gramy białka do nadzienia.

POMYSŁ NA ŚNIADANIE:Nie musisz gotować nasion chia; po prostu wlej niewielką garść do jogurtu.

3. QUINOA (wymawiane KEEN-wah):Quinoa cieszy się sławą, ponieważ w przeciwieństwie do innych zbóż jest to kompletne białko. Oznacza to, że nie musisz łączyć go z innym źródłem białka, takim jak mięso lub nabiał. Jest też szybki - gotuje się w mniej więcej połowę czasu potrzebnego do zrobienia ryżu.

POMYSŁ BOCZNY:Wymieszaj z posiekanymi warzywami i ulubionym dressingiem, aby uzyskać zdrową sałatkę z makaronem.