Makaron Szpinakowy i Ser - Styczeń 2022

Zielone warzywa liściaste dodają dodatkowego pożywienia temu pysznemu przepisowi na lepki makaron z serem. Reklama - czytaj dalej poniżej Cal / Serv:590Plony:4Czas przygotowania:0godziny10min Czas gotowania:0godziny35min Czas całkowity:0godzinyCztery pięćmin Składniki1 pokrój miękki chleb wieloziarnisty 1 łyżka. masło niesolone do. tarty parmezan 2 Cz. 1 procent mleka o niskiej zawartości tłuszczu 2 łyżki stołowe. mąka uniwersalna 1 łyżeczka. mielony czosnek 4 uncje tarty ostry ser Cheddar 4 uncje tarty ser Fontina 1 łyżeczka. musztarda Dijon 1/4 łyżeczki. Sól koszerna 1/4 łyżeczki. pieprz cayenne 8 uncji. makaron penne rigate 1 worek liści szpinaku babyTen moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści w ich witrynie internetowej. Wskazówki
  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Ułóż cztery oddzielne szklane miski żaroodporne na 2 filiżanki na blasze do pieczenia. (Możesz również ugotować cały przepis w naczyniu do pieczenia o powierzchni 9 cali kwadratowych). Zagotuj duży garnek z lekko osoloną wodą.
  2. W międzyczasie zmiksuj chleb w robocie kuchennym, aż utworzą się drobne okruchy. Rozpuść masło w 2-litrowym rondlu na średnim ogniu; dodać bułkę tartą i gotować, często mieszając, przez 3 minuty lub do zarumienienia i przypieczenia. Przełóż bułkę tartą do małej miski i wymieszaj 2 łyżki parmezanu.
  3. Wytrzyj rondel do czysta; dodaj mleko, mąkę i czosnek i ubijaj do zmiksowania. Następnie często ubijając doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 3 minuty lub do zgęstnienia. Zdejmij z ognia i dodaj pozostały parmezan, cheddar, fontinę, musztardę, sól i pieprz cayenne, aż ser się rozpuści, a sos będzie gładki. Pokrywa; trzymaj się ciepło.
  4. Ugotuj makaron we wrzącej wodzie 2 minuty krócej niż zalecany czas gotowania lub do uzyskania bardzo al dente. Dodaj szpinak do garnka i mieszaj, aż zwiędnie. Odcedź mieszankę makaronu na durszlaku, opłucz zimną wodą i ponownie odcedź. Przełożyć do dużego naczynia; wmieszaj ciepły sos serowy. Łyżką do naczyń żaroodpornych; posyp blaty równomiernie mieszanką miękiszu. Piec około 25 do 30 minut, aż blaty się zarumienią, a sos zacznie bulgotać.

Wskazówki i techniki

Pomysł poboczny:Pokrojone pomidory i czerwona cebula oraz greckie oliwki bez pestek, posypane grubą solą i oliwą z oliwek. Tina RuppZielone warzywa liściaste dodają dodatkowego pożywienia temu pysznemu przepisowi na lepki makaron z serem.

Wskazówki i techniki

Pomysł poboczny:Pokrojone pomidory i czerwona cebula oraz greckie oliwki bez pestek, posypane grubą solą i oliwą z oliwek.