Piccata z indyka - Październik 2021

[wynik oceny = „4,00”]

Ten panierowany kotlet z indyka podawany z sosem z białego wina jest niskotłuszczowy, tylko 220 kalorii na porcję i szybki do wykonania.

Reklama - czytaj dalej poniżej Cal / Serv:220Plony:4Czas przygotowania:0godziny12min Czas gotowania:0godziny9min Czas całkowity:0godzinydwadzieścia jedenmin Składnikidwa cytryny do. zwykła bułka tarta 4 kotlety z piersi indyka Spray do gotowania na oliwie z oliwek 1 pkt. winogrona lub pomidory koktajlowe 4 duże gałązki świeżego tymianku 1/2 c. wytrawne białe wino 2 łyżki stołowe. mielona szalotka 2 łyżki stołowe. Odsączone kapary 1 łyżka. masło niesoloneTen moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści w ich witrynie internetowej. Wskazówki
  1. Odciąć skórkę i rdzeń z cytryn. Pokrój na plasterki, a następnie pokrój na pół; rezerwować. Rozłóż bułkę tartą na woskowanym papierze. Pokrój kotlety w okruchy, aby obtoczyć.
  2. Pokryj dużą patelnię nieprzywierającą powłoką sprayem do gotowania i umieść na średnim ogniu. Lekko spryskaj kotlety sprayem do gotowania. Smażyć 2 1/2 minuty z każdej strony lub na złoty kolor i nie zaróżowić się w najgrubszych partiach. Wyłóż na półmisek i trzymaj w cieple.
  3. Dodaj pomidory i tymianek na patelnię, zwiększ ciepło i gotuj, potrząsając patelnią, przez 2–3 minuty lub do momentu, aż skórki pomidorów zaczną się zwęglać i rozłupać na plamki; przełóż na talerz.
  4. Do patelni dodaj wino, szalotkę i kapary; gotować 1 minutę lub do zmniejszenia ilości wina o połowę. Zmniejszyć ogień i mieszać na maśle i pokrojonych plasterkach cytryny, aż masło się zemulguje. Nałóż łyżkę na indyka i podawaj z pomidorami.
Piccata z indyka Ellen Silverman4,00 5

Ten panierowany kotlet z indyka podawany z sosem z białego wina jest niskotłuszczowy, tylko 220 kalorii na porcję i szybki do wykonania.