Ulubione potrawy dobre dla Ciebie Sheryl Crow

Victoria Pearson Nie lekceważ potęgi obiadu.Kiedy byłem dzieckiem, zawsze mogłem liczyć na kolację o szóstej. Teraz, gdy mam dzieci, chcę stworzyć podobne środowisko, nawet gdy jestem w trasie. Chuck White, mój osobisty szef kuchni [i współautor, wraz z Sheryl, nowej książki kucharskiejJeśli to sprawia, że ​​jesteś zdrowy, gotuje dla grupy każdego wieczoru. Zwykle jest nas 15 osób, w tym zespół, mój menadżer trasy, moja niania i moi synowie. Trudno jest być z dala od domu, a te kolacje mają duży wpływ na morale.

Jedzenie leczy.Moja diagnoza raka piersi w 2006 roku była prawdziwym przełomem. Nigdy nie przypuszczałem, że to, co jadłem, miało wpływ na moje zdrowie. Spotkałem się z dietetykiem i nauczyła mnie, które pokarmy wzmacniają odporność i zwalczają choroby. Odkryłem, że im bardziej kolorowe warzywo, tym bogatsze w składniki odżywcze - dlatego wybiorę kapustę fioletową zamiast białej. Dowiedziałem się również, jak przyprawy takie jak cynamon i kurkuma zwalczają choroby. Teraz jestem mniej skłonny do jedzenia wszystkiego, co jest w pobliżu, ani do sięgania po garść fritos.

nicole kidman y keith urban niños

Nawet profesjonalni kucharze mogą się czegoś nauczyć.Chuck nauczył mnie prawie wszystkiego, co wiem o gotowaniu, na przykład siekania bez zdejmowania kostki, a także zdrowych wskazówek: nigdy nie wiedziałem, że podgrzewanie oliwy z oliwek do bardzo wysokich temperatur może powodować rakotwórczość. Ale ja uczyłemmujak zrobić posiłek, który zje 4-latek. Sztuczka polega na zakradaniu się do dobrych rzeczy. Chuck wynalazł te babeczki z cukinii, które uwielbia Wyatt. Pierwszą rzeczą, jaka wychodzi z ust Wyatta każdego ranka, jest: „Chcę bułeczki Keenie”.

Kalorie nie liczą się na wakacjach.Uwielbiam jeździć do Meksyku. Chipsy, salsa i guacamole sprawiają wrażenie wakacji. A margarita i cerveza są zawsze w menu. Aby odtworzyć nastrój w domu, kiedy mam przyjaciół, podaję margarity arbuzowe. Są różowe i odświętne.

CZEGO O MNIE NIE WIESZ

„Margarity z arbuza Chucka są niesamowite”.Zdobądź przepis od szefowej kuchni Sheryl, a także jej mus czekoladowy i babeczki z cukinii naredbookmag.com/sherylsrecipes.

`` Tuż przed wyjściem na scenę,Czasami mam kawałek ciemnej czekolady i kieliszek czerwonego wina. Po koncercie wszyscy układamy się w autobusie, oglądamy odcinkiSzaleni ludziei jedz popcorn lub chipsy wegetariańskie ”.

- Mógłbym zrobić z tego posiłekbułki z olejem lub masłem. W restauracjach muszę się zmuszać do zatrzymania się po jednym kawałku!

- Na przyjęciach obsługujęzdrowa wersja musu czekoladowego - w rzeczywistości jest zrobiony z awokado ”.

`` Kiedy gotuję,Słucham oldschoolowej muzyki country - Johnny Cash, The Carter Family, Tammy Wynette.

4 RZECZY ZAWSZE ZNAJDZIESZ W MOJEJ KUCHNI

MLEKO ORGANICZNE.„Nasze otrzymujemy prosto z lokalnej farmy mlecznej. Chłopcy piją to przy każdym posiłku.

QUINOA SPAGHETTI.„Jestem wielkim fanem komosy ryżowej. Jest pełen białka. Wyatt uwielbia ten makaron z masłem i serem lub sosem mięsnym.

MROŻONE FRYTKI ZIEMNIAKOWO-MROŻONE.„Są moim nałogiem i tak łatwo je przyrządzić - wystarczy rozłożyć je na blasze i upiec”.

como darle mejor la cabeza

MASŁO MIGDAŁOWE.- Dodamy to do koktajli albo na lunch Wyatta zapakuję kanapkę z masłem migdałowym.