Burgery Wieprzowe i Chorizo - Styczeń 2022

Grillowana cebulka i majonez z wędzoną papryką i cytryną tworzą pyszne, inspirowane hiszpańskim stylem toppers do tych szybkich i łatwych w obsłudze burgerów. Reklama - czytaj dalej poniżej Cal / Serv:663Plony:4Czas przygotowania:0godzinydwadzieściamin Czas gotowania:0godzinydwadzieściamin Czas całkowity:0godziny40min Składniki Romesco Mayo:do. majonez o niskiej zawartości tłuszczu 2 łyżeczki. koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki. świeży sok z cytryny 3/4 łyżeczki. wędzona papryka 3/4 łyżeczki. pasta z czosnku zmielony czarny pieprzBurgery:3 uncje suszona pikantna kiełbasa chorizo 1 lb. chuda mielona wieprzowina 3 łyżki. posiekana natka pietruszki 2 łyżki stołowe. drobno mielona szalotka 1 łyżeczka. kminek mielony 3/4 łyżeczki. Sól koszerna 4 bułeczki do hamburgerów brioche 8 szalotki 4 pokrój ser Monterey Jack 4 kędzierzawe liście sałatyTen moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści w ich witrynie internetowej. Wskazówki
  1. Romesco May:Wymieszaj składniki w małej misce, aż się zmiksują.
  2. Burgery:Rozdrobnić chorizo ​​w robocie kuchennym na zgniecenie; Przełożyć do dużego naczynia. Do chorizo ​​dodaj wieprzowinę, pietruszkę, szalotkę, kminek i sól. Delikatnie, ale dokładnie wymieszaj (uważaj, aby nie przerobić mieszanki). Uformuj cztery (1-calowe) placki. Burgery w lodówce.
  3. Przygotuj grill na świeżym powietrzu ze średnio gorącym ogniem (lub podgrzej patelnię grillową z płytą kuchenną na średnim ogniu). Grilluj bułeczki przez 1 do 2 minut, aż do przypieczenia.
  4. Spryskaj cebulę sprayem do gotowania z oliwą z oliwek; grillować 4 do 5 minut. Grilluj burgery przez 5 do 6 minut z każdej strony, aż będą ugotowane. Podczas ostatnich 2 minut grillowania ułóż plasterki sera na pasztecikach i gotuj, aż ser zacznie się topić.
  5. Aby złożyć, rozłóż pocięte boki bułki majonezem Romesco. Wyłóż spód bułek sałatą. Na wierzch z hamburgerami i grillowaną cebulką.
burgery z wieprzowiną i chorizo Z PoulosemGrillowana cebulka i majonez z wędzoną papryką i cytryną tworzą pyszne, inspirowane hiszpańskim stylem toppers do tych szybkich i łatwych burgerów.