Staromodna Zupa Z Makaronem Z Kurczaka
Przygotuj łatwą kolację w ciągu tygodnia z tą domową rosołą z makaronem. Reklama - czytaj dalej poniżej Cal / Serv:346Plony:8Czas przygotowania:0godziny35min Czas gotowania:1godzina30min Czas całkowity:dwagodziny5min Składniki Kurczak i Bulion1 kurczak 6c. woda 6c. bulion drobiowy o niskiej zawartości sodu 4 duże marchewki 3 duże łodygi selera z liśćmi dwa mały pasternak 1 duża cebula 8 duże gałązki pietruszki o płaskich liściach 3 ząbek czosnkuzupa2 Cz. małe marchewki 1 Cz. pokrojony seler 1 Cz. pasternak 1 łyżka. Sól koszerna 1/4 łyżeczki. świeżo zmielony czarny pieprz 8 uncji. 8 uncji suszonego kluskiego makaronu jajecznego 2 łyżki stołowe. posiekana natka pietruszkiTen moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści w ich witrynie internetowej. Wskazówki
- W garnku od 6 do 8 litrów zagotuj kurczaka i wodę. Zebrać i wyrzucić pianę z powierzchni wody; dodać bulion i pozostałe składniki bulionu. Doprowadź do drugiego wrzenia, zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu, częściowo pod przykryciem, aż kurczak będzie miękki, około 50 minut. Usuń kurczaka na deskę do krojenia. Gdy ostygnie, usuń skórę i kości; odrzucać. Rozdrobnione mięso; odłożyć na bok.
- Bulion przecedzić przez sito wyłożone gazą do czystego garnka; prasować ciała stałe w celu ekstrakcji cieczy. W bulionie wymieszać młode marchewki, seler, pasternak, sól i pieprz i zagotować; zmniejszyć ogień do małego, przykryć garnek i gotować na wolnym ogniu 6 minut. Wymieszać z makaronem; dalej gotować na wolnym ogniu 4 minuty. Dodać kurczaka i pietruszkę. Zdejmij z ognia i odstaw zupę na 10 minut lub do miękkości makaronu.