Burgery Giada De Laurentiis à la Pizzaiola
Gdzie jest wołowina? Ten pyszny przepis od gwiazdy Food Network, Giady De Laurentiis, dostarcza.
Reklama - czytaj dalej poniżej zysków:6Składniki na hamburgery:3 ząbek czosnku 5 suszone pomidory w oleju do. pakowane świeże liście bazylii 3 łyżki. tarty parmezan 2 Cz. tarty ser mozzarella 1 łyżka. koncentrat pomidorowy 1/2 łyżeczki pokruszone płatki czerwonej papryki 1 1/4 łyżeczki. Sól koszerna 1/2 łyżeczki świeżo zmielony czarny pieprz 1 1/2 funta mielona wołowinaNa rozkładówkę:1 Cz. ser mascarpone do. posiekane liście bazylii 3/4 łyżeczki. Sól koszerna 3/4 łyżeczki. świeżo zmielony czarny pieprz 12 pokrój rustykalny chleb na zakwasie 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwekTen moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści w ich witrynie internetowej. Wskazówki
Amy NeunsingerGdzie jest wołowina? Ten pyszny przepis od gwiazdy Food Network, Giady De Laurentiis, dostarcza.
Przedruk z książki Weeknights with Giada autorstwa Giada de Laurentiis. Prawa autorskie 2012 Giada de Laurentiis. Opublikowane przez Clarkson Potter, oddział Random House, Inc.
Reklama - czytaj dalej poniżej zysków:6Składniki na hamburgery:3 ząbek czosnku 5 suszone pomidory w oleju do. pakowane świeże liście bazylii 3 łyżki. tarty parmezan 2 Cz. tarty ser mozzarella 1 łyżka. koncentrat pomidorowy 1/2 łyżeczki pokruszone płatki czerwonej papryki 1 1/4 łyżeczki. Sól koszerna 1/2 łyżeczki świeżo zmielony czarny pieprz 1 1/2 funta mielona wołowinaNa rozkładówkę:1 Cz. ser mascarpone do. posiekane liście bazylii 3/4 łyżeczki. Sól koszerna 3/4 łyżeczki. świeżo zmielony czarny pieprz 12 pokrój rustykalny chleb na zakwasie 2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwekTen moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści w ich witrynie internetowej. Wskazówki
- W przypadku burgerów podgrzej patelnię grillową na średnim ogniu lub podgrzej grill gazowy lub węglowy.
- W robocie kuchennym zmiksuj razem czosnek, suszone pomidory, liście bazylii, parmezan, 3/4 szklanki mozzarelli, koncentrat pomidorowy, płatki czerwonej papryki, sól i czarny pieprz do zmiksowania. Przełóż mieszaninę do dużej miski. Dodać wołowinę i drewnianą łyżką lub czystymi rękami wymieszać do połączenia. Uformuj mieszaninę w 6 placków o grubości około 1/2 cala.
- Grilluj burgery przez 4 minuty. Obróć burgery i dodaj pozostałe 1 1/4 szklanki mozzarelli na wierzch burgerów, po około 3 łyżki stołowe. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 4 minuty, aż będzie gotowe. Zdejmij z grilla i odstaw na 5 minut.
- Do smarowania w średniej misce połącz ser mascarpone, bazylię, sól i pieprz na gładką masę.
- Posmaruj chleb oliwą z oliwek i grilluj, aż zostanie lekko przypieczony, około 1 minuty. Rozłóż jedną stronę każdej kromki chleba posmarowaną mascarpone. Ułóż hamburgery na 6 kromkach grillowanego chleba i ułóż pozostałe kromki chleba mascarpone do dołu.
Amy NeunsingerGdzie jest wołowina? Ten pyszny przepis od gwiazdy Food Network, Giady De Laurentiis, dostarcza.Przedruk z książki Weeknights with Giada autorstwa Giada de Laurentiis. Prawa autorskie 2012 Giada de Laurentiis. Opublikowane przez Clarkson Potter, oddział Random House, Inc.