Smażony Kalafior w Sosie Z Pieczonej Czerwonej Papryki i Orzechów Włoskich - Październik 2021

Jeśli uważasz, że kalafior nie jest dla Ciebie, zmieńmy zdanie. Złociste smażone różyczki w towarzystwie klasycznego sosu maczanego z czerwonego pieprzu i orzecha powinny wystarczyć, aby skusić nawet najbardziej niechętnych wegetarianom. Reklama - czytaj dalej poniżej Cal / Serv:420Plony:8Czas przygotowania:0godziny30min Czas gotowania:0godziny24min Czas całkowity:0godziny54min Składniki Smażony Kalafior:1 średni kalafior 3 duże jajka do. tarty parmezan 1/4 łyżeczki. pieprz cayenne 1 1/2 c. przyprawiona bułka tarta 1/4 c. kapary 1 1/4 c. olej rzepakowy cząstki cytrynySos z pieczonej czerwonej papryki i orzecha włoskiego:dwa kromkę białego chleba 1/2 c. prażone orzechy włoskie 1 słoik pieczona czerwona papryka dwa ząbek czosnku 2 łyżki stołowe. czerwony ocet winny 1/4 łyżeczki. Sól 1/4 łyżeczki. świeżo zmielony pieprz 1/2 c. Oliwa z oliwekTen moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści w ich witrynie internetowej. Wskazówki
  1. Sos z pieczonej czerwonej papryki i orzecha włoskiego:Zmiksuj chleb i orzechy włoskie w robocie kuchennym, aż utworzą się drobne okruchy. Dodać pozostałe składniki sosu; miksować, aż sos będzie zemulgowany i gęsty.
  2. Smażony Kalafior:Doprowadź duży garnek lekko osolonej wody do wrzenia; kalafior gotować do prawie miękkości, około 5 minut. Drenaż; schłodzić pod zimną wodą.
  3. Ubij jajka, ser i cayenne w małej misce; rozsmaruj bułkę tartą na woskowanym papierze. Zanurz kalafior w mieszance jajecznej, a następnie w bułce tartej do obtoczenia; przełożyć na kratkę. Rozłóż kapary na ręczniku papierowym; kalafior i kapary pozostawić do wyschnięcia na powietrzu przez 10 minut.
  4. Rozgrzej 1/4 szklanki oleju na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu, aż będzie gorący. Dodaj kapary; smażyć 1 do 2 minut, aż będą chrupiące. Wyjmij z patelni łyżką cedzakową; osuszyć na ręczniku papierowym.
  5. Dodaj pozostały 1 szklankę oleju na patelnię i podgrzewaj na średnim ogniu, aż będzie gorący, ale nie dymi. Smażyć kalafior po kilka kawałków po 4 minuty, obracając szczypcami na złoty kolor i chrupiący; osuszyć na ręczniku papierowym.
  6. Przełóż na półmisek i posyp smażonymi kaparami. Podawać z sosem z pieczonej czerwonej papryki i orzechów włoskich i kawałkami cytryny.
Smażony Kalafior w Sosie Z Pieczonej Czerwonej Papryki i Orzechów Włoskich Frances JanischJeśli uważasz, że kalafior nie jest dla Ciebie, zmieńmy zdanie. Złociste smażone różyczki w towarzystwie klasycznego sosu maczanego z czerwonego pieprzu i orzecha powinny wystarczyć, aby skusić nawet najbardziej niechętnych wegetarianom.