Szpinak w śmietanie z parmezanu - Styczeń 2022

Subtelne ciepło gałki muszkatołowej wydobywa orzechowy, mleczny smak parmezanu z tego kremowego przystawki ze szpinaku, który można przygotować z wyprzedzeniem do jednego dnia i przechowywać w lodówce. Podgrzej w kuchence mikrofalowej lub na płycie kuchennej. Reklama - czytaj dalej poniżej Cal / Serv:265Plony:8Czas przygotowania:0godziny25min Czas gotowania:0godziny43min Czas całkowity:1godzina8min Składniki4 funty świeży szpinak 3 łyżki. masło niesolone 1 czerwona cebula 1 Cz. ciężki krem 1/2 łyżeczki świeżo starta gałka muszkatołowa 1/2 c. tarty parmezan 1 łyżeczka. Sól koszerna świeżo zmielony czarny pieprzTen moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści w ich witrynie internetowej. Wskazówki
  1. Umieść około 2 funtów mokrego szpinaku w dużym holenderskim piekarniku na średnim ogniu; przykryj i gotuj 5 minut, mieszając, aż zwiędnie. Wymieszaj pozostałe 2 funty szpinaku i gotuj, aż szpinak zwiędnie i miękkie, około 5 minut dłużej. Odcedź na durszlaku i spłucz pod zimną wodą. Wyciśnij partiami nadmiar wody ze szpinaku. Przełóż na deskę do krojenia i grubo posiekaj. Odłożyć na bok.
  2. W międzyczasie rozpuść masło w dużym rondlu na średnim ogniu; dodać cebulę i smażyć, aż stanie się przezroczysta i miękka, około 10 minut. Dodaj śmietanę i gałkę muszkatołową; dalej gotować, aż śmietana trochę się zmniejszy i zgęstnieje, około 3 minuty.
  3. Wymieszać ze szpinakiem; dalej gotować na wolnym ogniu, aż większość śmietany zostanie wchłonięta przez szpinak, około 15 do 20 minut. Wymieszać z parmezanem, solą i pieprzem.
Szpinak w śmietanie z parmezanu Tina RuppSubtelne ciepło gałki muszkatołowej wydobywa orzechowy, mleczny smak parmezanu z tego kremowego przystawki ze szpinaku, który można przygotować z wyprzedzeniem do jednego dnia i przechowywać w lodówce. Podgrzej w kuchence mikrofalowej lub na płycie kuchennej.