Kurczak Normandia - Styczeń 2022

Ten słodko-pikantny sos to nowy, pyszny sposób przyrządzania piersi z kurczaka. Wypróbuj zBroccolini z Orzeszkami Piniowymi i Rodzynkamii Puree z marchwi i czosnku . Reklama - czytaj dalej poniżej Cal / Serv:359Plony:4Czas przygotowania:0godziny10min Czas gotowania:0godziny8min Czas całkowity:0godziny18min Składniki 3-stopniowy kurczak:4 bez kości, bez skóry połówki piersi kurczaka 1/2 łyżeczki Sól koszerna 1/4 łyżeczki. zmielony czarny pieprz 1/4 c. mąka uniwersalna 1 łyżka. oliwa z oliwek lub olej rzepakowy 1 łyżka. masło niesoloneSos Normandzki:1 jabłko Granny Smith do. drobno posiekana cebula 1 łyżeczka. świeże liście tymianku do. cydr do. kwaśna śmietana 1 łyżka. ziarnista musztarda Dijon 1/4 łyżeczki. Sól koszerna 1/4 łyżeczki. świeżo zmielony czarny pieprzTen moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści w ich witrynie internetowej. Wskazówki
  1. Piersi dopraw solą i pieprzem z obu stron. Pogłębić kurczaka w mące, lekko obtaczając z obu stron; otrzep nadmiar.
  2. Rozgrzej olej na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. Dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści. Umieść kurczaka na patelni górną częścią do dołu. Zmniejsz ogień do średniego i smaż 7 minut, obracając raz lub do uzyskania lekko złotego koloru z każdej strony. Przełóż kurczaka na talerz; trzymaj się ciepło.
  3. Pozostawić na patelni. Umieść patelnię z kapiącą wodą na średnim ogniu. Dodaj jabłko, cebulę i tymianek. Smażyć 3 minuty lub do momentu, gdy jabłko zacznie mięknąć. Wlać cydr i zagotować; gotować 2 minuty, mieszając, aż cydr zmniejszy się o połowę.
  4. Wymieszaj pozostałe składniki, aż się połączą. Gotuj, mieszając, 2-3 minuty lub do momentu, gdy sos zgęstnieje i będzie musujący, a jabłka będą miękkie. Łyżka do kurczaka.
kurczak normandzki Jason LoucasTen słodko-pikantny sos to nowy, pyszny sposób przyrządzania piersi z kurczaka. Wypróbuj zBroccolini z Orzeszkami Piniowymi i Rodzynkamii Puree z marchwi i czosnku .