Wołowina Fajita Stir-Fry

[wynik oceny = „5,00”]

Pyszny aromat, jaki wydzielają te fajity, utrudni Tobie i Twojej rodzinie oczekiwanie na obiad! W mgnieniu oka dowiesz się, co jest na obiad, dzięki temu nieodpartemu, domowemu przepisowi z nowej książki kucharskiej Marka Bittmana,Kitchen Express.

Reklama - czytaj dalej poniżej Cal / Serv:287Plony:4Czas przygotowania:0godzinypiętnaściemin Czas gotowania:0godziny5min Czas całkowity:0godzinydwadzieściamin Składniki2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek 1 lb. stek z polędwicy bez kości 1 Cz. paski czerwonej papryki 1 Cz. posiekana cebula 2 łyżeczki. siekany czosnek 1 łyżeczka. posiekane świeże oregano 1/2 łyżeczki chili w proszku 1/2 łyżeczki Sól 1/4 łyżeczki. pieprz 1 Cz. połamane chipsy tortilla Świeży ser sos świeża kolendra kwaśna śmietana guacamoleTen moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści w ich witrynie internetowej. Wskazówki

Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużym ogniu. Szybko obsmażać stek z polędwicy wołowej, aż będzie rzadki, 1 minuta; zdjąć z patelni.
Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju. Dodać paski czerwonej papryki, cebulę i czosnek; smażyć do miękkości, około 3 minuty. Doprawiamy oregano, chili w proszku, solą i pieprzem.
Umieść mięso na patelni wraz z połamanymi chipsami tortilla i pokruszonym freskiem queso. Wrzucaj, aż frytki będą dobrze pokryte. Podawać z salsą, świeżą kolendrą, kwaśną śmietaną i guacamole.

Rita Maas5,00 5