4 szybkie przepisy na sos, które zmienią twoje życie

sos kaparowo-cytrynowy William Brinson

Te pyszne domowe sosy są łatwe w przygotowaniu i wzbogacą codzienne potrawy.



Zobacz galerię 5Zdjęcia sos kaparowo-cytrynowy William Brinson 1z 5Kapar ziołowo-cytrynowy

WSPANIAŁE DO: Piersi z kurczaka bez kości; łuszczące się, białe filety rybne; i warzywa gotowane na parze. Pikantne kapary i świeże zioła ożywią każdą prostą potrawę.




2 łyżki niesolonego masła

1 łyżka mielonej szalotki

1 łyżka mąki



1 szklanka bulionu drobiowego o obniżonej zawartości sodu

& frac14; szklanka białego wytrawnego wina

1 łyżeczka startej skórki z cytryny



3 łyżkikażdysok z cytryny i kapary

& frac14; łyżeczka mielonego białego lub czarnego pieprzu

2 łyżki posiekanych świeżych ziół (takich jak pietruszka, kolendra lub mięta)

embarazada el último día del período

1.Rozpuść masło w średnim rondlu na średnim ogniu. Dodaj szalotkę i gotuj mieszając przez 2 minuty lub do miękkości.

dwa.Wymieszać z mąką.

Wlać bulion i dalej mieszać przez 1 minutę. Dodaj wino, skórkę z cytryny, sok z cytryny, kapary i pieprz. Kontynuuj mieszanie i gotowanie, aż sos zgęstnieje, 3 do 5 minut.

3.Usuń sos z ognia. Wymieszaj z ziołami. Zużyć natychmiast lub przechowywać w lodówce do tygodnia.

Przepis na 1 filiżankę.

Przepis na sos marinara William Brinson dwaz 515-minutowa marinara

WSPANIAŁE DO: Spaghetti, penne z sosem z wódki (wystarczy dodać ⅓ cup śmietany i & frac34; cup wódki), lasagne i klopsiki.


& frac14; szklanka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

3 ząbki czosnku, obrane

& frac14; łyżeczka pokruszonych płatków czerwonej papryki

1 (28 uncji) puszka zmiażdżonych pomidorów (jak San Marzano)

& frac12; łyżeczka soli koszernej

8 świeżych listków bazylii, podartych na małe kawałki

1.Rozgrzej olej w 3-litrowym rondlu na średnim ogniu. Ząbki czosnku rozgnieść płaską stroną noża i dodać do oleju z płatkami pieprzu. Gotuj, aż czosnek się lekko zarumieni, około 3 minuty.

dwa.Dodaj pomidory i sól. Doprowadzić do wrzenia. Dusić na małym ogniu, aż lekko zgęstnieje, 12 minut.

3.Zdejmij z ognia i dodaj bazylię. Można przechowywać w lodówce do tygodnia lub zamrozić.

cómo usar un cárdigan sin mangas

Przepis na 3 filiżanki.

Klasyczny sos z brązowego masła William Brinson 3z 5Klasyczne brązowe masło

WSPANIAŁE DO: Ravioli, tortellini i innych nadziewanych makaronów, a także smażonej ryby. Ten bogaty, orzechowy sos jest również pyszny z homarem gotowanym na parze lub polany z grillowanym kurczakiem, stekiem lub warzywami.


1 laska zimnego, niesolonego masła

1.Roztop masło na patelni na średnim ogniu, od czasu do czasu obracając, aby upewnić się, że ugotuje się równomiernie.

dwa.Po kilku minutach masło zacznie się pienić. Gdy piana osiądzie na dnie naczynia, ciała stałe zaczną ciemnieć.

3.Kiedy masło zacznie nabierać karmelowego koloru z bogatym, orzechowym aromatem, zmniejsz temperaturę, aby substancje stałe się nie przypaliły. Zdjąć rondel z ognia i ostudzić około 5 minut. Podawaj lub, gdy masło całkowicie ostygnie, przechowuj je pod przykryciem w lodówce na dwa tygodnie lub zamroź w tacce na kostki lodu i rozmrażaj jedną lub dwie kostki przy każdym użyciu.

Sprawia, że ​​& frac12; Puchar.

Przepis na smażenie William Brinson 4z 5Szybkie smażenie

WSPANIAŁE DO: Dowolna kombinacja mięsa i warzyw. Wystarczy wrzucić składniki z sosem i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju.


& frac12; Pucharkażdysos sojowy o niskiej zawartości sodu i bulion drobiowy o niskiej zawartości sodu

& frac14; szklanka brązowego cukru

1 & frac12; Łyżka octu ryżowego

1 łyżka prażonego oleju sezamowego

1 łyżeczka gorącego sosu sriracha

1 łyżka skrobi kukurydzianej

en 1962, se inauguró el primer walmart en qué estado

3 łyżki wody

1 łyżka oleju rzepakowego

1 łyżeczkakażdystarty świeży imbir i mielony czosnek

Przygotowanie:Ubij sos sojowy, bulion, brązowy cukier, ocet, olej sezamowy i sriracha w szklanej miarce na 2 szklanki. W małej filiżance rozpuść skrobię kukurydzianą w wodzie.

1.W rondelku rozgrzać oliwę i dodać imbir i czosnek. Gotuj przez 30 sekund, ciągle mieszając, aż zacznie pachnieć.

dwa.Dodaj sos sojowy i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu 3 minuty.

3.Wymieszać z mieszanką skrobi kukurydzianej. Gotować delikatnie przez 1 minutę, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Opcjonalnie: dodaj trochę nasion sezamu. Można przechowywać w lodówce do dwóch tygodni. Użyj & frac14; filiżankę na smażone mięso.

Sprawia, że ​​1 & frac12; kubki.

Jedzenie, Danie, Gulasz, Zupa, Przepis, Kuchnia, Miska, Łyżka, Składnik, Curry, 5z 5

Zapisz ten artykuł na później, przypinając ten obraz i obserwuj Redbook na Pinterest, aby uzyskać więcej pomysłów.