3 sprytne sposoby jedzenia sera

Ser Dzięki uprzejmości producenta

Q. Mam obsesję na punkcie sera. Ale wiem, że kalorie szybko się sumują. Wsparcie!



DO.Kluczem jest znalezienie opcji, które są niskokaloryczne, ale nie smakują jak to. Oto niektóre z moich ulubionych - wypróbuj je następnym razem, gdy kawałek Brie woła cię po imieniu.



LEKKI SER STRINGOWYfajnie jest je rozłożyć i przekąsić w pojedynkę, ale zamiast sera mozzarella możesz też użyć wiórków do pizzy rozmiaru osobistego. Każdy patyk ma od 50 do 60 kalorii. Wbudowana kontrola porcji jest kluczowa.



JEŚLI LUBISZ TWARDE SERYjak cheddar, ale nie można ufać całemu blokowi, pojedynczo pakowane opcje jednorazowej porcji to świetny zakład. Klasyczne serki Mini Babybel są wspaniałe, mają tylko 50 kalorii w przypadku lekkiej odmiany i 60 do 80 kalorii w przypadku zwykłych. Niedawno odkryłem Cabot Vermont Serious Snacking Reduced Fat Cheese Snacks, które zawierają 50 lub mniej kalorii każda. Smaki - od pikantnych po super ostre - są niesamowite.

DLA SERÓW ROZWOJOWYCH,nie można pokonać klina Laughing Cow Light (35 kalorii, 1,5 do 2 gramów tłuszczu każdy). Wypróbuj je na lekkich bułeczkach zamiast zwykłego twarogu lub na plasterkach jabłek lub krakersach o wysokiej zawartości błonnika. Świetnie sprawdzają się nawet jako baza do odchudzonego sosu Alfredo - wystarczy rozpuścić i wymieszać z beztłuszczową kwaśną śmietaną i parmezanem o obniżonej zawartości tłuszczu, na patelni na średnim ogniu lub w kuchence mikrofalowej.



Chcieć więcej? Zarejestruj się, aby otrzymywać bezpłatne biuletyny e-mailowe Hungry Girl pod adresemhungry-girl.comaby codziennie otrzymywać nowe, wolne od poczucia winy przepisy, wskazówki i triki.