14 podstępnych potraw, które zaburzają trawienie
Dana Tepper Nie ma znaczenia, jak wspaniały mija dzień. Jeśli masz wzdęcia i gazy - częste skutki uboczne niestrawności - naprawdę trudno jest zachować uśmiech na twarzy. I niestety można winić wiele różnych produktów spożywczych. `` Nasz układ pokarmowy jest domem dla bilionów drobnoustrojów, które pomagają rozkładać nasze pożywienie i utrzymywać zdrowe jelita '' - wyjaśniaLayne Lieberman, MS, RD,dietetyk i autor Dieta poza śródziemnomorską: europejskie sekrety super zdrowego . Ale możemy to łatwo schrzanić, jedząc żywność, która psuje dobre bakterie, wyjaśnia. Oto 14 pokarmów, które należy pominąć (lub przynajmniej ograniczyć), aby brzuch - i twoje życie - działały tak płynnie, jak to tylko możliwe.
Reklama - czytaj dalej poniżej
Getty Rozważ to kolejny powód, abysoda dietetycznana dobre. Jedno z badań wykazało, że kiedy ludzie spożywali sztuczne słodziki - aspartam, sukralozę i sacharynę (a.k.a. Equal, Splenda i Sweet'N Low) - bakterie jelitowe kontrolujące metabolizm uległy zmianie. Może to prowadzić do różnego rodzaju problemów żołądkowo-jelitowych (GI), w tym zwiększonej skłonności do przekształcania jedzenia w tłuszcz, mówi Lieberman. Oznacza to, że nie tylko staje się to trudniejszeschudnąć, ale w rzeczywistości jest to łatwiejsze do zdobycia. Nie fajnie.
mejores cosas de sexo oral para hacer
Getty Twoje codzienne wybudzenie może zrobić coś więcej niż tylko budzenie. `` Kawa jest nie tylko kwaśna, ale zawiera również kofeinę, która przyspiesza pracę przewodu pokarmowego i może powodować biegunkę '' - wyjaśniaKatie Cavuto, MS, RD, dietetyk i szef kuchni z Filadelfii. Tłumaczy, że kofeina ma również działanie moczopędne, co oznacza, że może prowadzić do odwodnienia, a nawet nudności. Co więcej: kawa powoduje, że żołądek wytwarza kwas solny (HCL), który może powodować zgagę i niestrawność. Jeśli więc po filiżance joe regularnie doświadczasz problemów z żołądkiem, ogranicz je do jednej filiżanki dziennie i nie pij na pusty żołądek, aby złagodzić te nieprzyjemne objawy.
Getty Nie każdy składnik naturalnego produktu spożywczego może być dla Ciebie dobry. Przykład: karagen, guma otrzymywana z wodorostów i stosowana jako stabilizator w ekologicznej i naturalnej żywności, takiej jak mleko sojowe, jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, sosy sałatkowe i lody. Może powodować wiele problemów z jelitami, mówi Lieberman.Badania nawet sugerująże dodatek może powodować stan zapalny, który może prowadzić do owrzodzeń i nieswoistego zapalenia jelit (IBS).
Nie oznacza to jednak, że powinieneś całkowicie pominąć nabiał. „W rzeczywistości niskotłuszczowy jogurt organiczny ma korzystny wpływ na jelita, poprawiając naturalną florę (dobre bakterie) w przewodzie pokarmowym” - mówi Lieberman. Zaleca trzymanie się jednej filiżanki dziennie, ale jeśli masz problemy z żołądkiem po spożyciu nabiału, zamiast tego spróbuj jednej filiżanki niskotłuszczowego mleka bez laktozy. I pamiętaj, aby sprawdzić, czy karagenina nie pojawia się na liście składników - powinieneś zobaczyć tylko `` niskotłuszczowe mleko '' i kultury - i unikaj rodzajów o smaku owocowym i `` deserowych '', które mają dodatek cukru.
Getty „Warzywa krzyżowe, takie jak brokuły i kalafior, zawierają złożone cukry, których nie można strawić” - mówi Cavuto. - Nazywają się rafinozy i mogą produkować gaz. Są również bogate w rozpuszczalny błonnik, który nie rozkłada się przed dotarciem do jelita cienkiego, a także może powodować powstawanie gazów ”. To z kolei powoduje wszystkie znane objawy niestrawności - wzdęcia, rozstrój żołądka i gazy. Ale nie mówimy, że nie powinieneś chrupać brokułów na obiad (takdrogazbyt wiele korzyści zdrowotnych, aby zrezygnować). Zamiast tego postaraj się nie przegotować warzyw, ponieważ niszczy to korzyści zdrowotne, których szukasz. Zastanów się również nad przyjmowaniem suplementu trawiennego (zaleca CavutoDigest Gold), który zawiera enzymy pomagające rozkładać te trudno przyswajalne włókna roślinne. Jeśli nadal potrzebujesz wzmocnienia bakterii jelitowych, sięgnij po grecki jogurt na śniadanie, który jest pełen probiotyków, które mogą pomóc.
Getty Unikaj tych `` bezcukrowych '' cukierków i gumy: do tych produktów często dodaje się sorbitol, maltitol, ksylitol i inne alkohole cukrowe, które mogą powodować wzdęcia, gazy lub działanie przeczyszczające, gdy są spożywane w nadmiernych ilościach, mówi Lieberman. Jej praktyczna zasada: jeśli alkohol cukrowy występuje w pierwszych trzech składnikach żywności, unikaj go. Aha, i jeszcze jeden powód, aby porzucić ten nawyk gumy bez cukru: może stymulować żołądek do wydzielania kwasów, których organizm nie potrzebuje, co może przyczyniać się do rozwoju wrzodów żołądka. Auć.
Getty Chociaż tylko4% dorosłychmają prawdziwe alergie pokarmowe, według National Institutes of Health, nietolerancja laktozy występuje w okolicy65 procent dorosłych, wyjaśnia Cavuto. Dzieje się tak, gdy brakuje enzymu trawiennego (laktazy) do przetwarzania laktozy, cukru znajdującego się w mleku, i powoduje zaburzenia żołądkowo-jelitowe z objawami, takimi jak wzdęcia i biegunka. Ale nawet jeśli nie tolerujesz laktozy, jedzenie zbyt dużej ilości nabiału może prowadzić do trawienia go w jelicie grubym zamiast w żołądku, co może powodować rozstrój żołądka, biegunkę i gazy, mówi. Lepszy wybór: twarde (dojrzewające) sery mają mniejsze ilości laktozy, a jogurt jest zazwyczaj dobrze tolerowany, ponieważ żywe kultury lepiej trawią laktozę, mówi Lieberman.
Getty Oczywiście talerz frytek i paluszków z kurczaka nie jest dokładnie obrazem zdrowego posiłku. Ale jest gorzej, niż myśleliśmy, ponieważ smażone, tłuste potrawy mogą powodować poważne problemy w przewodzie pokarmowym na wiele sposobów: „Smażone potrawy mogą zbyt szybko przemieszczać się niestrawione w organizmie, co prowadzi do biegunki” - mówi Lieberman. Lub mogą zrobić dokładnie odwrotnie: ponieważ te pokarmy mają zwykle niską zawartość błonnika, mogą zbyt długo pozostawać w przewodzie pokarmowym, powodując uczucie sytości,nadętyi potencjalnie powodując zaparcia. Tak czy inaczej, to przegrana.
7 rzeczy, których absolutnie nigdy nie powinieneś zamawiać dla swoich dzieci w restauracjach typu fast-food
Getty Jeśli masz problemy z trawieniem, kuszące może być spożywanie zdrowej żywności, takiej jak owoce i warzywa. Ale uważaj: „Kwaśne potrawy, takie jak sos pomidorowy i owoce cytrusowe, takie jak cytryny, limonki, pomarańcze i grejpfrut, mogą sprawić Ci więcej kłopotów” - mówi Lieberman. Mogą dodatkowo podrażniać wyściółkę żołądka, prowadząc do zgagi lub refluksu kwaśnego. Zrezygnuj z nich, aż poczujesz się lepiej, i zamiast tego załaduj mus jabłkowy lub banany, aby złagodzić dyskomfort, sugeruje.
cómo complacer sexualmente a tu hombre
Getty Słyszałeś oFODMAPs? To grupa cukrów i błonnika występujących w żywności - na przykład cebula, czosnek i produkty z pszenicy - które nie są dobrze wchłaniane w jelicie cienkim, powodując wiele problemów jelitowych, takich jak gazy, wzdęcia, ból brzucha, biegunka lub u niektórych osób zaparcia, mówi Cavuto. Inne pokarmy zawierające FODMAP to zdrowe ukąszenia, takie jak gruszki, jabłka, fasola, kapusta i kalafior, więc niestety trudno jest określić, co powoduje Twój niepokój. Jeśli masz poważne problemy z przewodem pokarmowym, porozmawiaj z lekarzem, aby sprawdzić, czy można winić za to FODMAP, ponieważ proces ustalania, czy jesteś na nie wrażliwy, może być trudny.
Getty To jedzenie na lato i jesień nie jest łatwe dla twojego systemu. „Jeśli nie przeżujesz go wystarczająco długo, może przejść przez Twój organizm niestrawiony i spowodować rozstrój żołądka” - mówi Lieberman. Winićcelulozazawiera nierozpuszczalny błonnik roślinny oraz fakt, że ludziom brakuje enzymu potrzebnego do rozłożenia go w naszych ciałach. Kiedy gryziesz kolbę, pamiętaj, aby dokładnie przeżuć przed połknięciem.
Getty Images Bakterie w surowych produktach pochodzenia zwierzęcego mogą powodować zatrucia pokarmowe (mów o problemach żołądkowych!), Dlatego należy zachować odpowiednie środki ostrożności podczas obchodzenia się z łatwo psującą się żywnością, taką jak surowe mięso, drób, jaja i owoce morza, ostrzega Lieberman. Upewnij się, że gotujesz potrawy w odpowiedniej temperaturze, aby zniszczyć bakterie, i nie pozostawiaj ich bez lodówki na dłużej niż dwie godziny, aby zapobiec rozwojowi bakterii. A jeśli spędzenie całej nocy w toalecie z powodu zatrucia pokarmowego nie jest wystarczającym ostrzeżeniem, pamiętaj, że szkodliwe bakterie, takie jak E. coli i salmonella, mogą potencjalnie zagrażać życiu, więc zachowaj ostrożność.
Getty Images Gluten może być jednym z najczęstszych winowajców, jeśli chodzi o sianie spustoszenia w układzie pokarmowym. Niezależnie od tego, czy masz celiakię, czy nie,Harvard Medical Schoolmówi, że rosnąca liczba osób odkrywa, że nie może prawidłowo trawić glutenu. Jeśli po spożyciu chleba i makaronu zauważysz wzdęcia, ból, gazy lub biegunkę, przyczyną może być zboże.
Getty Images Popijanie margarity jest zabawą i grą, dopóki nie ustąpi trawienie. Alkohol jest częstym wyzwalaczem nieszczelnego jelita: WedługHarvard Medical Schoolpowoduje stan zapalny, który może prowadzić do problemów z przewodem pokarmowym. Jeśli myślisz, że alkohol może być przyczyną twoich problemów, może trzymaj się czegoś, co jest łatwiejsze dla twojego żołądka, jak staromodna, dobra H2O.
Getty Images Kto by pomyślał, że twoja miłość do orzechów może wpędzić cię w kłopoty trawienne? Chociaż niektórym ludziom łatwo się trawi, innym jest naprawdę ciężko: `` Gdy te małe kawałki zmywają niektóre obszary układu żołądkowo-jelitowego, mogą podrażniać już podrażniony lub objęty stanem zapalnym obszar i powodować dyskomfort '', David Dahlman, DC, napisałjego stronie internetowej. Zamiast jeść surowe orzechy, sięgnij po masła orzechowe, które są gładkie i nie mają ostrych krawędzi.